食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干煎带鱼段的做法步骤
-
1带鱼段洗净沥干水份。 -
2带鱼段放盆中，放入盐、黄酒、姜和葱拌匀腌制片刻。 -
3腌好的鱼段沥干水份。 -
4起油锅加热，放入带鱼段煎。 -
5煎至两面金黄即可。 -
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 家风（宋·陆游）
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