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诗文
韭菜鸡蛋豆皮馅饺子
释义
食材明细
主料
面粉
500g
水
300g
韭菜
适量
鸡蛋
3个
豆皮
1张
辅料
盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
香油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋豆皮馅饺子的做法步骤
1
面粉加水。
2
和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。
3
韭菜洗净切碎。
4
鸡蛋焯水。
5
豆皮切碎。
6
韭菜加食用油拌匀。
7
放鸡蛋和豆皮。
8
加入所有调料。
9
搅拌均匀。
10
醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮,放馅料包成饺子。
11
全部包好。
12
锅中水开下入饺子,素馅的煮五分钟即可。
13
熟了。
14
出锅了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/20 9:56:55