食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒肉丝的做法步骤
-
1材料。 -
2辣椒洋葱洗净切丝。 -
3瘦肉切丝加入一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。 -
4姜蒜切末。 -
5锅烧热放入适量食用油。 -
6油温烧至七成热下入肉丝划散。 -
7炒至肉丝微黄，放入姜蒜末花椒炒出香味。 -
8放入辣椒和洋葱翻炒片刻。 -
9依次调入一小勺盐，鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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