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诗文
清蒸扁鱼
释义
“因为我老婆喜欢吃鱼,所以我就学着做了”
食材明细
主料
扁鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
香菜
适量
豉油
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清蒸扁鱼的做法步骤
1
买来的鱼,清洗干净,重要的是把里面的黑的洗掉,用刀在鱼肚子上划几刀,放料酒腌制,白姜丝,葱段,蒜放在肚子里
2
把腌制好的鱼放入鱼盘,把蒸锅准备好,把鱼放入锅中。
3
鱼蒸的差不多好的时候,放入鼓油,要适量,在蒸三分钟,出锅
4
放入色料
5
香菜
6
红椒
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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have got
have got a bun in the oven
have got cold feet
have got swag
have got sweating
have got the hots for
have got to
have got to do
have got to do
have green fingers
have green thumbs
have had
have had enough
have had enough of
have had enough of doing
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更新时间:2026/2/23 22:48:55