食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪肉切块 -
2葱姜花椒八角 -
3锅烧热油，下肉块煸炒出油脂 -
4放老抽上色 -
5放生抽调味 -
6放葱姜花椒和八角 -
7冰糖 -
8放冰糖炒至融化 -
9放食盐和清水，大火烧开，改中小火炖煮 -
10汤汁剩不多的时候，放鸡精，改大火收汁 -
11装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
学生
- 清炒茼蒿
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- 菠菜鸡蛋饺子
- 棒骨玉米汤
- 卤蛋果蔬沙拉
- 烤箱版糖烤栗子
- 年糕
- 炝拌糖醋莲菜
- 蒜香焖带鱼
- 水煮豆腐
- 白灼鱿鱼干
- 生财有道
- 一夜暴富（腐竹炒鲍鱼）
- 麻辣拌木耳
- 凉拌鸡丝
- 奶香煎吐司
- 巧克力味爆米花
- 糖醋五花肉
- 火腿蛏干炖菌蔬
- 蒜苗炒五花肉
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