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诗文	黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 胡萝卜 1个 黄瓜 1个 豆皮 1张 辅料 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋的做法步骤 1 胡萝卜，黄瓜切片 2 豆皮切块 3 鸡蛋炒熟盛出备用 4 起锅烧油下入葱花炒香，放胡萝卜翻炒 5 下入黄瓜和豆皮翻炒均匀 6 放鸡蛋炒匀 7 加盐，鸡精调味 8 出锅装盘完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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