网站首页  词典首页

诗文	炸猪排
释义	食材明细 主料 猪大排 适量 绿菜花 适量 辅料 鸡蛋 适量 姜丝 适量 料酒 适量 盐 适量 番茄沙司 适量 咸香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炸猪排的做法步骤 1 准备猪大排，用清水泡去血水 2 用松肉锤砸。。放姜丝、黄酒和盐腌制半小时 3 油锅放中火，大排一面炸成金黄后翻身炸另一面 4 打两个鸡蛋，在大排外面裹一层，然后再裹一层黄面包糠，依次裹好待炸 5 事先用小锅放油和盐将绿菜花煮熟放盘子上，将炸好的大排依次摆到盘中 6 成品图 7 用剪刀剪成小块沾番茄沙司或椒盐吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	炖带鱼 牛排披萨 酸汤鸡蛋面 蚝油焖豆腐 芹菜梗炒牛肉 白灼台山白菜花 水煮牛肉 苦瓜炒鸡蛋 素馅大蒸包 酱肉腐竹炒菜芯 香煎比目鱼 青菜黑米年糕炒饭 新疆羊肉抓饭 辣炒鸡脯肉 什锦羊尾笋 椒盐水豆腐 炖筒骨 南瓜红枣粥 香菜拌鱿鱼 紫薯肉包 香糟鸡心小素鸡 鲜榨梨汁 卤猪蹄 混合果汁 角瓜炒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。