食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒莴笋的做法步骤
-
1莴笋去皮洗干净，腊肠买的是皇上皇腊肠，用水冲洗表面。 -
2莴笋斜切薄片，腊肠的斜切薄片。 -
3热锅，先下腊肠小火煎出油。 -
4煎至这种程度就可以了，盛起来备用。 -
5另起锅炒莴笋，加蒜泥，加适量食盐逼出莴笋多余水份。 -
6莴笋炒熟后加入炒干的腊肠，一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，加葱花即可。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胭脂藕
- 家常炖三样
- 双色蜂蜜薯团
- 无花果葡萄西米露
- 木耳菜配德阳小面
- 胡萝卜蛋炒饭
- 水晶鸡肉藕丁包
- 红烧肉
- 番茄酱蒸排骨
- 肉丸菌菇汤
- 酸菜扣肉
- 鲜虾五花肉芥蓝炒饭
- 酥炸鲫鱼
- 虾皮烧窝瓜
- 快炒空心菜
- 干马齿苋烧鸡爪
- 青椒厚千张炒肉丝
- 青椒玉米粒
- 自腌咸鸡蛋
- 冬瓜肉丸汤
- 缤纷土豆鸡蛋杯
- 自制番茄酱
- 李子果酱
- 蒜蓉辣椒酱炒花蛤
- 煎茄盒
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- uneventful
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- unexampled
- unexceptionable
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- unexcited
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