“盛开在厨房中的花朵，美丽主妇的心。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
南瓜双色莲花的做法步骤
-
1南瓜去皮削块，上锅蒸熟晾凉，放在盆里用勺子碾碎，将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团，然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用，盖上保鲜膜发酵。同样的方法，制作一份白面团一起发酵。 -
2扒开面团露出蜂窝状，发酵即完成。 -
3将南瓜面团和白面团分别放在面板上加入食用碱，揉净排气备用。 -
4将两种面团揉成长条备用。 -
5擀成大面片备用。 -
6两片分别涂抹食用油。 -
7从一端卷起备用。 -
8用刀切成均匀面段备用。 -
9取一个面团按扁。 -
10将四个角折叠起来按在底部备用。 -
11放在面板上揉圆备用。 -
12用刀在面团上划十字刀，饧发10分钟。 -
13二次饧发完毕后，放入蒸锅中，蒸12分钟。 -
14蒸好后关火，虚蒸2-3分钟。打开锅盖，取出晾凉食用。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
下午茶
酒席
- 拌果蔬沙拉
- 红枣苹果小米粥
- 牛肉圆葱麦穗蒸包
- 肉饼蒸蛋
- 蒜苗回锅肉
- 黑木耳开洋娃娃菜
- 鲜百合炒木耳
- 泡椒带鱼
- 鸡蛋火腿三明治
- 蒸茄子
- 鲜榨玉米胡萝汁
- 山药炒木耳
- 核桃花生渣馒头
- 油焖大虾
- 凉拌海带胡萝卜丝
- 凉拌紫甘蓝
- 胡萝卜里脊肉炒圆白菜
- 凉拌猪头肉
- 萝卜丝饼
- 海虹滑蛋
- 酱焖豆腐
- 鸡胸肉炒绿豆芽
- 豆皮炒白菜
- 胡萝卜黑木耳炒荸荠
- 香芹炒酱肉
- free diving
- free-diving
- freedman
- freedom
- freedom fighter
- freedom from fear
- freedom from want
- freedom of choice
- freedom of expression
- freedom of movement
- freedom of religion
- freedom of speech
- freedom of speech and expression
- freedom of the press
- freed slave
- 题李仲宾野竹图（元·赵孟頫）
- 题李仲山金影轩（宋·李之仪）
- 题李仲谦昆仲程门立雪图（明·湛若水）
- 题李休宁藏斋（宋·吴儆）
- 题李伯开小像（明·李云龙）
- 题李伯时《渊明东篱图》（宋·苏轼）
- 题李伯时三教图卷（宋·李纲）
- 题李伯时九歌图（元·卢挚）
- 题李伯时仕女图 其一 妾心不忆交河冷，手（元末明初·钱宰）
- 题李伯时仕女图 其一（元末明初·钱宰）
- 题李伯时仕女图 其二（元末明初·钱宰）
- 题李伯时山阴图许元度王逸少谢安石支道林四（宋·米芾）
- 题李伯时山阴图许元度王逸少谢安石支道林四（宋·米芾）
- 题李伯时支遁相马图（宋·释仲殊）
- 题李伯时渭城送客图用知几韵（宋·王灼）
- 小耳穴大健康(附光盘图文珍藏版)/张峻斌健康出招系列
- 查拉图斯特拉如是说(导读本)
- 小运动大健康(Ⅰ)
- 君主论(导读本)
- 培养最棒男孩100招/好父母育才方案系列丛书
- 社会契约论(导读本)
- 舍得(给大忙人的人生经营课)
- 梦是什么/海豚绘本花园
- 数学分析习题全解指南(上)/数学类专业学习辅导丛书
- 高等数学习题全解指南(同济第4版)/大学数学学习辅导丛书
- 工程十论--关于工程的哲学探讨
- DARK INSPIRATION
- 1000PRODUCT DESIGNS
- ATLAS OF ARCHITECTURE TODAY
- 2011考研思想政治理论冲刺重点热点全析/TWB考研政治书系