食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鳝鱼的做法步骤
-
1原料。 -
2鳝鱼切段洗净备用
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3热锅冷油，倒入黄鳝段
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4加入料酒，生姜去腥。
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5加酱油加水漫过鳝鱼段。
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6大火煮开，小火慢炖
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7放盐味精调味。出锅前加少许香葱点缀。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常面
- 甜玉米绿豆汤
- 鲜虾嫩豆腐
- 黑豆炖猪蹄
- 青椒豆腐炒肉片
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- 酸奶拌应季水果
- 美味蛋挞
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- 茄子豆角
- 清凉一夏酸奶冻
- 虫草花玉米排骨汤
- 香软面包棒
- 卡邦尼意面
- 酱香山药红薯泥
- 墨西哥红豆沙面包
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