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诗文
芝士焗饭
释义
“消灭剩米饭??”
食材明细
主料
剩米饭
3-4人份
杏鲍菇
1个
甜玉米粒
适量
午餐肉
170g左右
辅料
橄榄油
3大勺
精盐
1匙
番茄酱
适量
牛至碎
少量
马苏里拉奶酪
300g左右
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝士焗饭的做法步骤
1
杏鲍菇洗净,切丁备用。
2
甜玉米粒提前解冻。
3
午餐肉切丁备用。
4
不粘锅加热后,倒入橄榄油或色拉油。
5
油温稍有上升后,倒入1~3的食材,翻炒。
6
待杏鲍菇变色后,再倒入剩米饭,翻炒并加入精盐调味。
7
什锦米饭炒好后,平铺在烤盘内。
8
在米饭上挤入番茄酱并抹匀。
9
撒上少量牛至碎。
10
均匀地铺上厚厚的奶酪。
11
烤箱提前预热至190度,放入烤盘开烤:190度、微波烤、15分钟。
12
烤好后,取出自然冷却。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/15 14:05:46