食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土丁冻的做法步骤
-
1主料：新鲜海土笋500克，精盐10克。2、辅料：香醋5克，蒜泥5克，葱花5克 -
2用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮捞起。 -
3锅置火上，把凉井水750克和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟胶质溶出后撒上葱花连汤舀起，分装在6厘米左右的小瓷碗中静放在露天过夜，自然冷却凝成固体物（夏天要放冰箱)
-
4最主要的是快结冻的时候要搅一搅，一般我不告诉他
小窍门
营养丰富
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 南瓜芋圆奶茶
- 自制红薯凉粉
- 蜜糖百香果
- 有颜值有味道，在家也能做的星冰粽
- 清炒空心菜
- 蚝油豆角
- 排骨玉米汤
- 排骨豆角焖煎豆腐
- 藜麦糙米饭（蒸汽蒸制版）
- 麻婆豆腐
- 香橙蒸蛋
- 发面香煎油卷
- 红枣糯米南瓜盅
- 煎冰花饺子
- 烤鸡腿
- 狼牙土豆
- 全麦玛格丽特饼干
- 砂锅牛肉
- 榴莲芝士派
- 猪肉卤蛋
- 桃仁黄小米饭，最简单也是最难，我竟然能吃光一锅！
- 椰子鸡汤
- 酱焖黑茄
- 香菇烧油豆腐
- 榨菜丝白玉菇煮干丝
- lunatic
- lunatic asylum
- lunatic fringe
- lunch
- lunch bag
- lunch box
- lunchbox
- lunch break
- lunchbreak
- lunch counter
- luncheon
- luncheonette
- luncheon meat
- lunch hour
- lunch lady
- 舟过横塘有感（宋·刘宰）
- 舟过武侯高卧处二首（明·李孙宸）
- 舟过武夷（元·卢琦）
- 舟过武昌县遥望西山樊口松桧参天林壑隐秀以（清·黎恂）
- 舟过水口作（宋·徐玑）
- 舟过池阳许仓蔡守留饮不果赴以诗谢之（宋·蔡戡）
- 舟过沧洲李若临使君邀饮南川楼上（明·陈履）
- 舟过浯溪湘林太守邀与山阴赵质堂同游（清·朱琦）
- 舟过清远峡望飞来寺（清·廖燕）
- 舟过渔林关望沈功宗墓（清·毛奇龄）
- 舟过湖州（元·贡奎）
- 舟过湖洑泊丁山二首（宋·孙觌）
- 舟过湖滨项王庙口占（近现代·范廷铨）
- 舟过湟川访莫元慎褐玉轩小酌道旧二首（明·卢龙云）
- 舟过溪上（明·韩上桂）
- 色彩与光：西方绘画欣赏
- 常微分方程及其应用——理论与模型
- 大地中心的人
- 马克思主义世界观和方法论史话
- 一定要看的世界经典童话 第2辑
- 中国社区团购管理 促进消费升级的"新五力模型"
- (新版)长青藤国际大奖小说书系.第1辑(6册)
- 商务礼仪与沟通
- 贝姨 名家译本
- 毛泽东 雄关漫道 典藏本(全2册)
- 防患祛病话营养——临床营养科普问答
- 新教材完全解读 9年级化学 下(鲁教) 全彩升级版
- 论《不可思议之意象》
- 水利工程质检与验收
- 美食与数学