食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽粉丝的做法步骤
-
1红薯粉泡到能用指甲轻易掐断，小美是用开水泡的。热锅少油，放入五花肉片煸到焦香。 -
2下葱姜蒜、蚝油、生抽混合炒香。 -
3放入豆芽炒到半熟。 -
4下粉丝、盐 -
5混合均匀即可出锅，可用筷子混合，粉丝建议剪短一些，翻炒比较方面。
小窍门
用各种粉都是可以这么翻炒，只是粉丝的泡发时间不同，亲们自己掌握好即可。
甜甜的爽脆的豆芽与糯软的粉条结合，一个干脆一个柔软。
甜甜的爽脆的豆芽与糯软的粉条结合，一个干脆一个柔软。
使用的厨具：炒锅
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