食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色馒头的做法步骤
-
1一斤南瓜。 -
2上锅蒸十分钟。蒸熟即可。 -
3一碗温水，半瓶盖酵母粉，先搅拌均匀，放置五分钟。 -
4放适量食盐和油先和白色面团，一碗水刚好能和一斤白面团。 -
5和至两面光滑即可，装保鲜袋扎口袋进行发酵。 -
6南瓜蒸熟出来搅烂，加白糖溶解，冷却至40℃左右入半盖酵母粉搅拌均匀。 -
7放入面粉，适量食盐和油。 -
8和至两面光滑，装保鲜袋扎口袋进行发酵。 -
9放置45分左右，变面团两倍大左右，发酵好。 -
10各拿出一小部分排气和圆。 -
11压平，叠好。 -
12卷起来，搓长条。 -
13均匀切块。 -
14装蒸笼里，盖起来进行第二次发酵，45分钟后上锅蒸，蒸汽上来开始计时，大火十分钟即可。 -
15停火五分钟后再打开盖子。 -
16成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 诺诺的什锦炒饭
- 自制鱼饼
- 莴笋肉末炒饭
- 油淋茄子
- 韭菜芽炒黑木耳
- 巧吃剩馒头
- 红烧鸡翅根
- 洋葱炒香干
- 蒜蓉粉丝蒸菜心
- 黄鸭叫炖豆腐
- 蒸山药
- 蛋黄土豆泥
- 白菜猪肉饼
- 剁椒酸瓜鱼
- 家常糖醋丸子
- 剁椒鱼头
- 番茄炒手撕包菜
- 酸辣白菜
- 茅根马蹄红萝卜水
- 肉松
- 蚝油手撕卷心菜
- 清炒菜心
- 山东杂粮煎饼
- “老干妈”拌黄瓜
- 脆嫩爽口---糖醋子姜
- sell down the river
- seller
- seller's market
- sellers' market
- sell for
- selling
- selling off
- selling point
- selling price
- sell like hotcakes
- sell like hot cakes
- sell off
- sell-off
- selloff
- sell-off
- 鹙郎行（明·杨慎）
- 鹞儿岭（元·李溥光）
- 鹞儿岭（明·陈琏）
- 鹞雀行（明·徐祯卿）
- 鹡原别意为李大参德馨作（明·江源）
- 鹡鸰图为成观察惟谦题（明·陈履）
- 鹡鸰图并序，为大巷伍克和题三首（明·黎贞）
- 鹡鸰行，赠刘客生（清·钱澄之）
- 鹡鸰野棘（明·王恭）
- 鹡鸰（宋·连文凤）
- 鹡鸰（明·祝允明）
- 鹡鸰（明·邓林）
- 鹣鹣曲（当代·崔荣江）
- 鹣鹣歌（明·杨慎）
- 鹤亭招同沧玉、香圃过其岩野草堂，即事赋赠（清末民国初·林朝崧）
- 英语基础教程(附光盘上)/涉外护理专业英语教材系列
- 写意巴洛克
- 航空服务实用英语(职业教育航空专业规划教材)
- 债法原理(高等院校法学精品课教材)
- 你在天堂里遇见的五个人(精)
- 书学史料学
- 赵梅生/中国近现代名家作品选粹
- 詹庚西/中国近现代名家作品选粹
- 隋代书法史
- 案头画范(陈艳娥画仕女)/中国画技法丛书
- 莫建成/中国近现代名家作品选粹
- 陈小林教设计
- 广州美术学院造型基础部学生优秀作品集(色彩卷2004-2010)
- 金鸿钧/中国近现代名家作品选粹
- 架上话许江文集(共3册)