食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
枣馍的做法步骤
-
1面粉中放入酵母，加水，揉至光滑的面团 -
2小枣清洗干净，放在水中浸泡，也可以稍微煮一下 -
3待面团扒开出现蜂窝状的时候，说明面发好了，这时候小枣泡的也差不多了 -
4把面团放到案板上，反复揉，可使蒸熟后的馒头光滑有劲 -
5均匀的分成N多等份 -
6第一种：1.取出其中一个，擀成1cm左右的薄饼 -
7第一种：2.取若干小枣放在擀好的薄饼上 -
8第一种：3.将薄饼对折，再放上几颗小枣 -
9第一种：4.在对折一次就好了，注意这次对折的时候稍微错开一点，显得有层次感，蒸出来的馒头好看 -
10第二种：1.把步骤5的面团分成6等份，搓成小长条 -
11第二种：2.取一个小枣，把小长条围绕小枣转一圈，多余的部分去掉 -
12第二种：3.如此6次，凑到一起，中间花芯部分可用面团补上，也可以不补 -
13做好的馒头放到温暖处进行醒发，冬天和夏天不一样，时间自己掌握，蒸锅上铺好湿屉布，水开之后，中火蒸20—25分钟，关火2—3分钟再掀开锅盖，馒头不走样 -
14晒一个成品图
小窍门
两种图形，都挺喜欢的，拿来和大家分享
第一种分为：1，2，3，4步；
第二种分为：1，2，3步
写到一起有点乱，大家凑合看哈
第一种分为：1，2，3，4步；
第二种分为：1，2，3步
写到一起有点乱，大家凑合看哈
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 烤苹果
- [海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕
- 干煸豆角
- 银耳红枣汤
- 切切变--椰蓉花形面包
- 肉皮冻
- 羊肉炖山药
- 虾仁大白菜豆腐汤
- 意式通心粉
- 猪肉脯
- 奶油霜裱花蛋糕
- 清蒸螃蟹
- 美味的土豆虾仁饼
- 清蒸秋葵
- 橄榄菜炒豆角
- 香蒸长寿鱼
- 《巧剥柚子》—防止水分流失
- 野生菌熟菌粉炒空心菜
- 擂钵折耳根
- 干锅有机菜花
- 百花酿嫩豆腐
- 醋溜绿豆芽
- 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版
- 姜香变蛋
- 柠檬土豆泥
- 谈古说今
- 谈吐什么什么的成语
- 谈吐如流
- 谈吐生风
- 谈吐风声
- 谈吐风生
- 谈吐风雅
- 谈噱什么什么的成语
- 谈噱自若
- 谈圆什么什么的成语
- 谈圆説通
- 谈圆说通
- 谈天什么什么的成语
- 谈天説地
- 谈天论地
- 钱塘买舟西归（宋·廖行之）
- 钱塘二首（明·朱梦炎）
- 钱塘人来（宋末元初·方回）
- 钱塘仙尉谢君咏物楼成寄题二韵（宋·林逋）
- 钱塘侯崇礼至有诗因和答（明·孙承恩）
- 钱塘八月潮（宋·陈允平）
- 钱塘初见黄爵（宋·周紫芝）
- 钱塘别吴长文司理（宋·裘万顷）
- 钱塘别罗隐（唐·杜荀鹤）
- 钱塘别诸同年（宋·林季仲）
- 钱塘十咏 东海朝暾（元·凌云翰）
- 钱塘咏古（清·包彬）
- 钱塘夜宴留别郡守（唐·张蠙）
- 钱塘夜泊（明·王稚登）
- 钱塘夜雨（明·何吾驺）
- 化学农药浮萍生长抑制试验准则(NY\T3090-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 黑龙江省尚志市耕地地力评价
- 农用微生物浓缩制剂(NY\T3083-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药蜜蜂影响半田间试验准则(NY\T3092-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 中国鲟形目鱼类与鲑鳟类养殖品种图谱
- 化学农药天敌<瓢虫>急性接触毒性试验准则(NY\T3088-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 东方蜜蜂和西方蜜蜂的毒理学特性比较研究
- 海洋生物探秘
- 奶业科普百问
- 化学农药意大利蜜蜂幼虫毒性试验准则(NY\T3085-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药蚯蚓繁殖试验准则(NY\T3091-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 大白菜抗黑腐病鉴定技术规程(NY\T3080-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 反刍动物生产管理技术
- 建筑设计资料集(6第3版第6分册体育医疗福利)(精)
- 建筑设计资料集(7第3版第7分册交通物流工业市政)(精)