食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
心里美沙拉的做法步骤
-
1洗干净的心里美，西兰花，杏鲍菇。 -
2杏鲍菇和西兰花改刀。 -
3杏鲍菇冷水下锅煮开。 -
4放西兰花，焯至断生，捞出装盘。 -
5德州扒鸡的鸡胸肉一块。 -
6鸡胸肉和心里美改刀。 -
7装盘。 -
8取三个鹌鹑蛋。 -
9洗净，磕碗里。 -
10提前备好的馒头片，切小块。 -
11放蛋液里，搅拌均匀。 -
12锅烧热，刷油。 -
13倒入馒头蛋液。 -
14翻面。 -
15轻轻翻炒至金黄色即可。 -
16装盘。 -
17撒上黑胡椒粉。 -
18成品。阳光下的心里美好惊艳呀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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