食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇肉末青菜汤的做法步骤
-
1青菜洗净。 -
2切好。
-
3蒜片、姜切好。
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4肉末剁好。
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5放料酒、胡椒粉、淀粉拌匀备用。
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6锅内加水烧开，下入木耳菜焯水断生。
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7切小一点放入碗里。
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8锅内放油烧热，放入蒜片、姜、香菇翻炒一会。
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9炒出香气，香菇炒制变黄。
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10倒入适量清水。
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11烧开下入肉末。
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12放盐、花椒粉调味。
-
13撒上葱末、红椒末即可。
-
14把汤倒入木耳菜碗里。
-
15做法简单，美味极了。
-
16成品。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 木耳拌腐竹
- 芋头焖饭
- 胡萝卜玉米炒饭
- 韭菜玉米肉末炒饭
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