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诗文 香草三文鱼批
释义
香草三文鱼批的做法

食材明细

主料
  • 三文鱼 800克
  • 奶油 500ML
辅料
  • 蒜 1头
  • 欧芹 1束
  • 油皮 1张
配料
  • 盐 6克
  • 胡椒粉 适量
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香草三文鱼批的做法步骤

  • 香草三文鱼批的做法步骤：1
    1
    将三文鱼去皮、去刺待用。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：2
    2
    现成的油皮1张。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：3
    3
    奶油500ML。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：4
    4
    蒜1头、欧芹1束。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：5
    5
    准备盐、胡椒粉待用。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：6
    6
    蒜剥皮、香草洗净把叶子摘下。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：7
    7
    将蒜和欧芹用搅拌器打碎备用。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：8
    8
    上锅将水烧开。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：9
    9
    把三文鱼下锅煮5分钟。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：10
    10
    把煮好的三文鱼倒出沥干水份。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：11
    11
    把三文鱼倒入盆中。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：12
    12
    将三文鱼捻碎。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：13
    13
    将奶油、盐、胡椒粉加入盆中。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：14
    14
    将三文鱼和奶油充分拌匀。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：15
    15
    将打碎的香草加入盆中。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：16
    16
    再次将其搅拌均匀。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：17
    17
    将油皮铺在烤盘中。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：18
    18
    将拌好的三文鱼倒入油皮上。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：19
    19
    将边上的油皮往里折，进烤箱225度烤制。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：20
    20
    烤制35分钟后拿出。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：21
    21
    在上面涂上一层蛋液，再次放入烤箱200度烤10分钟。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：22
    22
    这样就可以出锅了。
  • 香草三文鱼批的做法步骤：23
    23
    香味四溢哦。
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更新时间：2026/4/3 18:47:40