食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆白菜一锅烩的做法步骤
-
1准备好食材，土豆去皮洗净一切两半，白菜洗净取两片，芹菜、菠菜、冻豆腐、胡萝卜、生姜、葱均洗好备用，所有食材依个人喜好增减。
-
2土豆、白菜、胡萝卜、冻豆腐、火腿肠、生姜切片，芹菜、菠菜、干红椒、葱切段，蒜拍破。 -
3葱片姜段和豆瓣酱入锅小火煸炒。 -
4豆瓣酱炒出红油后，依次倒入胡萝卜，土豆，白菜，冻豆腐，芹菜翻炒均匀，因豆瓣酱盐重点，盐及生抽根据口味添加。 -
5炒至所有菜均裹上酱汁，添水入锅。 -
6各类菜断生后，放入粉丝和菠菜入锅煮熟。 -
7尝至所需口味，然后撒入火腿片，勾薄芡(不用芡也行) -
8蒜瓣放入炒两下，出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄菜花炒牛肉
- 烙玉米面饼子
- 牛排煲仔饭
- 老干妈烧豆皮丝
- 糖醋脆皮茄子
- 黄瓜炒肉
- 紫薯曲奇饼干
- 雪菜烧毛豆
- 广式干炒河粉
- 家常烧冬瓜
- 酱油水煮鱼
- 一个人的精致简餐：椰肉蒸鸡+五谷饭
- 海苔夹心脆
- 姥姥的家常油泼面
- 咸蛋黄方块酥牛轧饼干
- 萝卜丝日本豆腐虾汤
- 灵芝东革阿里煲瘦肉汤
- 海参蘑菇荞麦面
- 冰糖雪梨
- 排骨腊肠煲仔饭
- 酸汤荠菜肉饺
- 九层塔萝卜干煎蛋
- 莴笋叶炒豆腐
- 家常鳗干
- 家常鲜炒米粉
- 臭什么远什么的成语
- 臭名什么什么的成语
- 臭名昭彰
- 臭名昭着
- 臭名昭著
- 臭名远扬
- 臭味什么什么的成语
- 臭味相与
- 臭味相依
- 臭味相投
- 臭猪生日快乐用英语怎么说
- 臭肉什么什么的成语
- 臭肉来蝇
- 臭腐什么什么的成语
- 臭腐化神奇
- 三姝媚 午窗假寐，姬人为供给红梅枝，既觉（清末民国初·陈洵）
- 三姝媚 咏夏柳（近现代·薛建吾）
- 三姝媚 咏白十姊妹花和秋锦山房韵，同殳积（清·叶绍本）
- 三姝媚 哭宁河高文通公（清末近现代初·赵熙）
- 三姝媚 喜石尊来（近现代末当代初·白敦仁）
- 三姝媚 四月十四日病起，偶过咫村，回忆（清·王鹏运）
- 三姝媚 团圞近矣，秋宵夜坐，怅触无端，聊（民国末当代初·朱庸斋）
- 三姝媚 园中紫丁香三株，今春特盛，风晨重（清末近现代初·郭则沄）
- 三姝媚 地仙洞（清末近现代初·赵熙）
- 三姝媚 城南看桃花（清末近现代初·赵熙）
- 三姝媚 墨兰和尹默（清末近现代初·汪东）
- 三姝媚 寄杨子曼陀楼（清末近现代初·赵熙）
- 三姝媚 寒夜（近现代·邓桐芬）
- 三姝媚 寒食梵王渡园作（清末民国初·朱祖谋）
- 三姝媚 封署送春（清末近现代初·王易）
- 小资时尚/梦想家居就该这样装
- 中式风尚/梦想家居就该这样装
- 化工分离--原理技术设备与实例
- 汽车试验方法(普通高等学校十二五规划教材)
- 实用化工产品配方与制备(9)
- LTE\SAE网络部署实用指南/国际信息工程先进技术译丛
- 罗其中神经外科精粹(精)
- 城市地下工程施工技术与工程实例
- 怎样当好市政工程造价员/怎样当好造价员丛书
- 建筑工程造价员培训教材(第2版)
- 图释新古典主义建筑
- 铁路轨道施工与维护(21世纪全国高职高专交通运输系列工学结合型规划教材)
- SolidWorks 2020中文版机械设计从入门到精通 云课版
- 颜料化学与工艺学
- 工业电路板芯片级维修技能全图解(图解视频版)