食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳蒸鸡的做法步骤
-
1预备材料。 -
2木耳事先泡好，切开一朵朵备用，鸡要用酱油，料酒，盐和油腌半小时。 -
3放上蒸锅，开水蒸12分钟，视乎鸡块大小。 -
412分钟后就可以出锅了。
小窍门
加上冬菇，或者虫草花一起就更好。
使用的厨具：蒸锅
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