食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒圆白菜的做法步骤
-
1圆白菜洗净，手撕小片;小香肠切片，干红椒切段，姜切片。
-
2锅里油热后，小火煸炒姜片、干红椒段，放入豆瓣酱炒出红油，倒入圆白菜大火翻炒，放少许生抽，淋一点清水稍焖一会，沿锅边倒入适量香醋，起锅装盘。
-
3将小香肠片沿着菜边围一圈，配个颜色即可。
小窍门
1、圆白菜最好用手撕成小片，若要水焯后炒，炒时就不用加水焖了。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 蒜蓉浇汁豆皮
- 清香软糯的腔骨芋头汤
- 西瓜皮炒鸡蛋
- 盐焗鸡翅
- 蜂蜜腌香水柠檬
- 牛肉米线
- “鸡蛋”奶香鸡蛋馒头
- 一颗柠檬
- 虾仁秋葵蒸鸡蛋
- 青红椒炒荷包蛋
- 蛋炒粉
- 红豆薏米红枣水
- 西红柿丸子粉条
- 黑木耳黄瓜拌鸡胸肉
- 醪糟鸡蛋汤
- 清汤水饺
- 蒜香血粑
- 蛋皮拌豆芽
- “鸡蛋”烤土豆鸟巢蛋
- 黄瓜拌鸡蛋
- 蜜枣红豆饭
- 蔬菜玉米面团子
- 吃一个月也不腻的糖醋荷包蛋
- Q弹肉丸
- 香辣鲫鱼
- rotten luck
- rotten pumpkin
- rotten teeth
- rotten tomatoes movie reviews
- rotten tomatoes ratatouille
- rough and ready
- rough and tumble
- rough calculation
- rough country
- rough cut
- rough day
- rough diamond
- rough draft
- rough edges
- roughen edges
- 朱彦和（宋·邓林）
- 朱彦明新居（明·张宁）
- 朱彦明母慈节诗（明·张宁）
- 朱彦直穹石堂（宋·孙觌）
- 朱德裕以言念君子为韵赋诗见寄次韵答之四首（宋·周孚）
- 朱德裕隐轩（宋·周孚）
- 朱忠靖按巡郡寄邸报三帖赞（宋·岳珂）
- 朱念陶夫妇五十双寿十首（清末民国初·曹家达）
- 朱总军自闽海归慰之（明·张元凯）
- 朱惟四增置禺峡诸胜勒成新志贻诗索序序之赋（明·邓云霄）
- 朱惟四文学重修禺峡飞泉洞以诗见投对使用来（明·张萱）
- 朱惠风自南宁东归相见（近现代·张采庵）
- 朱成伯秀野堂（宋·吕本中）
- 朱承事挽诗（宋·洪适）
- 朱抱贞参戎擢阳和恊镇赋赠（明·孙传庭）
- 全宋笔记(第2编3)(精)
- 全宋笔记(第2编2)(精)
- 全宋笔记(第2编10)(精)
- 全宋笔记(第2编9)(精)
- 全宋笔记(第2编7)(精)
- 全宋笔记(第2编4)(精)
- 哈佛智慧(成就一生的做事理念)/哈佛故事成长书系
- 钳工基本技能训练(全国中等职业技术学校电工模块教材)
- 哈佛心灵(引领幸福的伟大情感)/哈佛故事成长书系
- 嵌套安全管理学(根绝事故不是奢望)
- 物流信息系统(全国中等职业技术学校物流专业教材)
- 德国女总理夫人默克尔/风云人物系列
- 会展经营策划师(1+X职业技术职业资格培训教材)
- 物流运输管理实务(高职高专物流管理专业国家级职业教育规划教材)
- 哈佛家教(激励成功的不朽家训)/哈佛故事成长书系