食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣鱼的做法步骤
-
1备好图中材料（鱼可根据自己喜好更换）。 -
2鱼切花刀，其他材料如图备好。 -
3锅内下油，放入鱼。 -
4小火煎至两面金黄。 -
5放入豆瓣酱，姜蒜。 -
6爆炒出香味及红油。 -
7加入适量水。 -
8大火焖10分钟即可。 -
9撒入葱花即可。 -
10成品图 -
11最爱鱼腩
小窍门
豆瓣酱咸，不需要另外加盐或酱油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海参鸡蛋红烧肉
- 猪肉白菜水饺
- 综合果仁烤蛋奶
- 当“文蛤”遇见“白粥”
- 木耳炒肉米粉
- 家常豆腐
- 黄米面红枣窝窝头
- 红薯粥
- 小米山药粥
- 营养米糊
- 猪油蒜香菜心
- 花椒芽炒牛肉
- 家庭版卤牛肉
- 咸肉炒花菜
- 川贝冰糖炖雪梨
- 网红辣椒油
- 红豆一口酥
- 肉丝炒水芹
- 蕃茄鸡蛋年糕汤
- #团圆饭#南瓜酒酿
- 怎么做油炸花生米
- 酸脆萝卜
- #团圆饭#清炒莴笋
- 香芹拌腐竹
- #团圆饭#清蒸笋叶
- step out
- step out of
- step over
- stepover
- stepparent
- step-parent
- step parent
- steppe
- Steppe
- stepper
- stepping stone
- stepping-stone
- steppingstone
- stepsister
- step-sister
- 次回峰韵（元末明初·朱希晦）
- 次因上人韵（宋·王之道）
- 次园、蝶庵并以新印《王羲之传本墨迹》寄赠（近现代·孙玄常）
- 次固始逢李文学讯曾比部子玉（明·欧大任）
- 次圣与小儿啖虎脯篇（宋·刘宰）
- 次圭法师过金秀才隐居二首（明·袁凯）
- 次圭父游将军岩韵二首（宋·朱熹）
- 次圭父观鱼韵（宋·朱熹）
- 次地角场以疮疡不果谒伏波庙俾宗之摄祭期以（宋·李纲）
- 次场口（元末明初·戴良）
- 次均藉毅仲表叔见示二律（近现代·郭风惠）
- 次块翁中秋诗韵（元末明初·丁鹤年）
- 次坦之韵（宋·吴则礼）
- 次坦庵兄韵（宋·俞桂）
- 次坦庵韵（明·韩奕）
- 新西子童谣(2019我们靓杭州靓杭州市第九届中小学生新童谣大赛优秀作品选)
- 猫头鹰女的宠物朋友/睡衣小英雄动画故事书
- 汉代隶书间架结构九十二法字帖/书法技法丛帖
- 军事运筹学方法与应用
- 云南少数民族传统绘画(精)
- 多媒体辅助汉语教学案例集
- 动作迟缓的飞壁侠/睡衣小英雄动画故事书
- 宁夏矿产地质(普及本)(精)/中国矿产地质志
- 生活中的作文(秋)/发现作文
- 物理(新高考版2021第8版)/金考卷一轮复习单元滚动双测卷
- 焊工理论与实操(电焊气焊气割入门与上岗考证校企合一新课程系列教材)
- 跟着名师学数学(7年级第2学期)/新教材全练
- 企业成本会计(第2版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 城乡配电网作业现场安全设施标准化设置/电网企业作业现场安全管控系列
- 孟子文献集成(185)(精)