食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣鱼的做法步骤
-
1备好图中材料（鱼可根据自己喜好更换）。 -
2鱼切花刀，其他材料如图备好。 -
3锅内下油，放入鱼。 -
4小火煎至两面金黄。 -
5放入豆瓣酱，姜蒜。 -
6爆炒出香味及红油。 -
7加入适量水。 -
8大火焖10分钟即可。 -
9撒入葱花即可。 -
10成品图 -
11最爱鱼腩
小窍门
豆瓣酱咸，不需要另外加盐或酱油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制酸奶多一分美味多一分安心
- 杏仁酥条
- 三色吐司
- 黑椒火腿蛋饼
- 瓜子酥派
- 【猪肉芹菜水饺】
- 俄罗斯硬质啤酒面包
- 五彩丁丁土豆泥
- 3元钱的秘密武器让面包机变烤箱轻松打造美味烤肉：香烤五花肉
- 小炒猪脸皮肉
- 韭菜鸡蛋熟馅饺子
- 柠香三文鱼燕麦
- 蒜苔炒猪耳
- 蚝油油麦菜
- 黑椒牛排
- 菠菜糯米饼
- 椰蓉小饼
- 花生酱如意卷
- 两款老北京小吃“驴打滚”
- 新奥尔良烤鸡腿肉
- 腊肉炒青椒
- 一点点的小失败－黄金蛋炒饭
- 油酥黄糯米香饼
- 家常熬黄鱼
- 剁椒鱼头
- condom
- condominium
- condone
- condor
- conduce to
- conducive
- conducive to
- conduct
- conduct a campaign
- conduct a census of
- conductance
- conduct an experiment
- conduct an inquiry
- conduct a study
- conduct a trial
- 临江仙 张静甫之母夫人生日（宋·魏了翁）
- 临江仙 当湖偕内子同游瀛洲书院（清末近现代初·高燮）
- 临江仙 徐崇礼来访（当代·刘季高）
- 临江仙 徐州（清末近现代初·杨圻）
- 临江仙 得子宽粤中来札，知岁底决计来京，（清·刘琬怀）
- 临江仙 得悉家人十九病疟，作买骨语代书（当代·黄绮）
- 临江仙 得知堂翁七月十三日北京来书，钤有（近现代·龙榆生）
- 临江仙 得陶遗书，却寄（清末近现代初·汪东）
- 临江仙 忆东堂花树（清·王士禄）
- 临江仙 忆家（近现代·章衣萍）
- 临江仙 忆故梓（当代·伯昏子）
- 临江仙 忆金陵示慵庵（清末近现代初·杨圻）
- 临江仙 志恨（近现代·丁宁）
- 临江仙 志道赴沪祝母寿，书此见寄（近现代·杨杏佛）
- 临江仙 怀友（近现代·汪玢）
- 前列腺炎(精)
- 男科病简便自疗/常见病家庭简便自疗丛书
- 脊柱外科聚焦/骨科聚焦系列
- 骨科诊疗图解(精)/骨科精品系列
- 活体器官移植学(精)/普通外科精品系列
- 牙体修复的临床决策(中英文对照)(精)/口腔临床要点快速掌握系列
- 牙外伤的治疗设计(精)/提高口腔医师临床技能系列
- 医学机能实验(中医院校课程体系改革系列教材)
- 牙周病临床评估和诊断程序(中英文对照)(精)/口腔临床要点快速掌握系列
- 非完美谋杀--侦探推理影视文学剧本选/公安前沿作家侦探悬疑小说系列
- 无法预料--长篇悬疑侦探小说/公安前沿作家侦探悬疑小说系列
- 疼痛的河--长篇悬疑推理小说/公安前沿作家侦探悬疑小说系列
- 今日说法故事精选(2007年版4)
- 1960-1990要案揭秘
- 今日说法(2006.5)