“天然可可粉中生物碱具有健胃，刺激胃液分泌，促进蛋白质消化作用”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力曲奇的做法步骤
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1成品。下午茶时间到了。 -
2提前准备好所需材料。 -
3黄油软化放入盆里，和绵白糖打发（表现为颜色变浅，体积稍微变大，呈羽毛状）。 -
4分三次加入少许淡奶油，继续搅拌。 -
5分次加入鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀。 -
6调入少许盐搅拌均匀。 -
7加入各种粉类，用刮刀搅拌成面团。 -
8将面团装入裱花筒。 -
9挤出曲奇饼干的形状。 -
10烤箱预热至170度，放入烤箱中，中层烤20分钟。 -
11表面撒上奶粉即可慢用。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶