“超级简单的脆饼。”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
梅干菜肉饼的做法步骤
-
1热水和面，醒发30分钟。 -
2梅干菜用热水泡一下。 -
3猪肉馅加入盐酱油十三香葱花。拌匀腌制一会儿。 -
4泡好的梅干菜沥干水炒一下会更香，嫌麻烦可省此步骤。 -
5梅干菜加入肉馅中搅拌均匀。 -
6面揉好后揪成小剂子。 -
7剂子擀成圆形面皮，包入肉馅。 -
8包成包子形状。 -
9擀成饼。 -
10小火烙，勤翻面。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
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