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诗文
杂蔬烩
释义
“各种五颜六色的蔬菜混合。”
食材明细
主料
玉米粒
200g
青瓜
150g
胡萝卜
100g
瘦肉
100g
辅料
芹菜粒
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂蔬烩的做法步骤
1
瘦肉切丁,拌入生粉,糖,盐,香油一点点。
2
玉米剥粒、胡萝卜切丁、青瓜切丁备用。
3
热锅凉油,放入胡萝卜炒至7成熟,放入玉米、青瓜、瘦肉丁翻炒,至熟,装盘,撒上香芹就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/28 12:50:54