食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑糯米渣子粥的做法步骤
-
1两个黑糯玉米用擦子擦碎。 -
2擦好的黑糯玉米碎重353g。
-
3加入1千克的水。加水多少与糯玉米的成熟度有关，玉米嫩的时候就少加水，成熟的时候就多加水。另外喜欢喝稠粥的就少加，喜欢喝稀粥的就多加。
-
4中火加热，用勺子不时沿锅底搅动搅动，成熟的黑糯玉米淀粉含量比较高，容易糊锅。
-
5锅快开时，要注意关小火，可通过搅拌来防止溢锅。或者提前在手边放一点凉水，防止溢锅时搅拌压不下沸腾的汤汁，这时往锅里倒一点凉水，泡沫立刻就下去了。
-
6锅开后大约煮5~6分钟就好了。
-
7营养丰富的黑糯玉米大碴子粥就做好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
午餐
晚餐
- 虾米雪花菜
- 辣酱炒饭
- 珍珠圆子
- 剁椒洋葱炒蛋
- 糖醋排骨
- 芦笋浓汤
- 炝拌金针菇
- 胡萝卜炖羊肉
- 莲枣薏仁护肤粥
- 土豆浓汤-家常做法
- 腐竹香菇炖猪脚
- 驴打滚（古法红糖版）
- 老北京疙瘩汤
- 醋溜双丝
- 好吃易做的蔓越莓饼干
- 酱香地三鲜
- 酸辣黄瓜
- 水煮汉虾
- 鱼香手撕茄子
- 三丝沙拉
- 清炒豇豆
- 鸡蛋炒大蒜
- 超简单易做香烤小土豆
- 萌宠龙猫戚风蛋糕
- 海蛎煎
- 深什么若什么的成语
- 深什么苦什么的成语
- 深什么莫什么的成语
- 深什么著什么的成语
- 深什么薄什么的成语
- 深什么蟠什么的成语
- 深什么蹙什么的成语
- 深什么远什么的成语
- 深什么重什么的成语
- 深什么野什么的成语
- 深什么长什么的成语
- 深什么附什么的成语
- 深什么隐什么的成语
- 深什么骨什么的成语
- 深什么高什么的成语
- 钓歌二首（明·林大钦）
- 钓江（明·李畅）
- 钓池口阻风迷失港道（宋·范成大）
- 钓淩溪（明·贺钦）
- 钓渔台（明·赵贞吉）
- 钓渚亭（唐·畅当）
- 钓渚诗（宋·李廌）
- 钓溪（明·王恭）
- 钓滩（唐·李白）
- 钓濑渔樵行送严守苏伯业赴阙（宋·陈棣）
- 钓石（宋·陶弼）
- 钓石（明·区越）
- 钓矶候舟（宋·刘学箕）
- 钓矶怀古十章 吕望（宋·杨杰）
- 钓矶石（宋末元初·刘边）
- 昆虫王国的秘密/小布丁科普知识漫画
- 夏眠的动物(精)/神奇的动物
- 长寿的动物(精)/神奇的动物
- 睡姿奇怪的动物(精)/神奇的动物
- 赛道为王(红杉资本的投资哲学)
- 一本书读懂销售心理学
- 零压力慢生活
- 瓯语音系/浙江省文史研究馆文史丛书
- 中国面塑
- 新课标名著微阅读
- 行善是最好的养生
- 嵩山两仪门拳法(养生与武术)
- Windows IoT应用开发指南
- 软装(耳目一新的小动作家装故事汇)
- 二居装饰(精致的小康生活家装故事汇)