食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油馍头的做法步骤
-
1面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。 -
2搅拌成稍微稠点的面糊，顺时针搅拌。醒发一个小时。 -
3等面粉发成小泡泡时，就可以炸了。 -
4油锅加热，先用一小点面下到油锅里，面马上飘起来时，就可以炸了。 -
5用一双筷子，一手拿一个把面挑起来，来回搅两下，挑的少一点，太大了炸不透。 -
6挑起来的面放入油锅。 -
7炸到两边金黄，捞出。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 椒盐平菇
- 南瓜馒头
- 南瓜??豆瓣酥
- 番茄肉酱意面
- 紫菜鸡蛋汤
- 包芥菜鲫鱼汤
- 青瓜炒火腿肠
- 酱炒鱿鱼须
- 蚝油炒时蔬
- 香煎鸭脯
- 香辣鸡丁
- 香葱花卷
- 桃花酥
- 牛肉末蚂蚁上树
- 白菜豆芽烩小酥肉
- 全麦面包
- 肉末豆瓣酱
- 夹馅辫子面包
- 烧烤秋刀鱼
- 水晶皮冻
- 排骨鸡翅烧春笋
- 四股辫子面包
- 酥粒面包
- 胡萝卜咖喱炒饭
- 酥香红辣椒
- continual coming and going
- continually
- continuance
- continuant
- continuation
- continue
- continued
- continued
- continue doing
- continue to be
- continue to do
- continuing
- continuing education
- continuity
- continuo
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