食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1自己做的凉粉切小块。 -
2起锅烧油姜蒜末炒香，下入小米辣。 -
3加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
4加一勺生抽。 -
5加一勺辣椒粉。 -
6加半碗水煮开。 -
7下入凉粉。 -
8加盐，鸡精，十三香。 -
9盖上盖子炖两分钟。 -
10出锅撒葱花完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 发面饼（肉馅儿）
- 茄子肉馅饺子
- 银耳绿豆水
- 干锅冬菇木耳鸡腿
- 蓝莓吐司山药糕
- 鸡蛋干炒绿豆芽
- 油豆腐榨菜丝炒鸭血
- 茄汁包心菜
- 饼
- 墨鱼焖乌鸡
- 润燥汤羹 冬瓜排骨汤
- 葱油面
- 蜜薯山药燕麦花生浆
- 砍刀小馒头
- 黄瓜鲜肉馄饨
- 水晶水果冰粉
- 香酥虾
- 白灼虾
- 蟮鱼烧大蒜
- 紫苏花甲
- 自制凉粉
- 五香鲜花生
- 清炖排骨
- 香菇炒油菜
- 香肠藜麦沙拉
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