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诗文	韭菜花鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 剩饭 1碗 韭菜花 100克 鸡蛋 2只 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭菜花鸡蛋炒饭的做法步骤 1 食材：剩饭 2 韭菜花 3 鸡蛋 4 将鸡蛋打在碗里，加点料酒。 5 打成蛋液，待用。 6 将韭菜花清洗一下捞出，放在案板上切碎，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 8 接着，合入剩饭翻炒一下。 9 然后，合入切好的韭菜花，加点盐、鸡精调味翻炒翻炒，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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