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诗文 面筋老豆腐烧圆白菜
释义
面筋老豆腐烧圆白菜的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 225克
  • 老豆腐 220克
  • 面筋 75克
辅料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤

  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：1
    1
    食材：圆白菜（已撕开清洗）、老豆腐、面筋。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：2
    2
    将面筋放在案板上切成片，待用。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：3
    3
    将老豆腐放在案板上切成块，待用。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：4
    4
    将切好的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：6
    6
    接着，合入圆白菜和焯好的面筋翻炒翻炒。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的清水。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：8
    8
    加适量的酱油。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：11
    11
    调味烧煮开。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：12
    12
    最后，烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软，加适量的味精。
  • 面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤：13
    13
    炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/20 16:46:39