食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酥肉的做法步骤
-
1成品。 -
2猪肉切片。 -
3放入所有调料。 -
4拌匀，腌10分钟。 -
5腌好以后，葱姜挑出来，打入一个鸡蛋。 -
6到入适量面粉。 -
7搅拌均匀，肉片裹上一层薄薄的糊。 -
8油温不要太高，6成热就可以，第一遍炸的定型就可以，这是二次复炸，第一遍忘了拍照。 -
9成品。 -
10好吃的停不下来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冷吃牛肉
- 茄汁盖浇饭
- 番鸭焖腐竹
- 韭菜西葫芦鸡蛋馅蒸饺
- 爆浆三明治
- 小兔子面包
- 牛角豆沙面包
- 南乳汁五花肉
- 盐烤花生
- 蜂蜜脆底小面包
- 南瓜双薯麻饼
- 春砂仁蒸牛肉
- 冬瓜虾皮咸蛋鲜汤
- 港式酸奶西多士
- 电饭煲式盐焗鸡脚
- 肉丁炒豆角丁
- 筒骨炖冬瓜
- 香酥鸭（秘制）
- 土豆饼
- 空心菜根炒五花肉片
- 迷你豆沙卷
- 海绵戚风蛋糕
- 牛肉玉米粒
- 紫薯馅面包
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