食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮鱼的做法步骤
-
1如图备好材料 -
2鱼肉和鱼骨分开，鱼肉切片，放入油，姜，蚝油，搅拌均匀腌制
-
3莴笋切片备用
-
4黄豆芽切片备用
-
5姜葱蒜切段备用
-
6锅内烧水，水开后，放入豆芽，少许盐，煮约1分钟
-
7再放入莴笋断生即可
-
8捞出，放入容器内备用
-
9锅内下油，炒出香味
-
10放入姜丝，水煮鱼料，炒出香味，爆出红油
-
11倒入适量清水，盐调味
-
12水开后，放入鱼头鱼骨，煮熟
-
13煮熟的鱼骨，放入容器中
-
14再滑入鱼片，煮至表面变色即可
-
15捞出依次放入原来的容器内
-
16倒入糖，放上葱花，撒上辣椒粉
-
17另起锅热油，倒入面上，爆出香味，即可
-
18成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
重庆菜
- 凉拌韭菜
- 蒜苗炒腊肠
- 糖醋藕丁
- 天津锅巴菜
- 蒜香薯条，超级简单，分量超足，蒜香气十足，味道浓郁。
- 蒜蓉虾
- 椒盐鸭
- 蜜豆花朵吐司
- 竹荪冬瓜排骨汤
- 黑糖巧克力面包
- 凉拌牛肉
- 蒜香黑胡椒咸猪肉
- 菠菜粉条炖扇骨
- 蒜蓉辣椒酱
- 西芹炒蛋
- 酱香排骨
- 自制简版黑糖珍珠奶茶
- 菠菜粉条蒸饺
- 手擀南瓜宽面
- 冬瓜蛤蜊汤
- 毛葱烧老豆腐
- 圆白菜炒土豆粉
- 油麦菜炒木耳
- 红丝绒奶油蛋糕
- 酸奶芒果蛋糕
- 什么聚什么骨的成语
- 什么聩什么涂的成语
- 什么聩什么聋的成语
- 什么聩什么能的成语
- 什么聪什么明的成语
- 什么聿什么暮的成语
- 什么聿什么莫的成语
- 什么肆什么传的成语
- 什么肆什么击的成语
- 什么肆什么哮的成语
- 什么肆什么张的成语
- 什么肆什么忌的成语
- 什么肆什么辞的成语
- 什么肆什么霍的成语
- 什么肉什么不的成语
- 善继堂为周公弼作（明·曹义）
- 善觉寺故址（近现代·袁嘉谷）
- 善谑驿和刘梦得酹淳于先生（唐·柳宗元）
- 善谑驿淳于髡墓上有木斜出口占（宋·项安世）
- 善谑驿淳于髡墓上有木斜出（宋·项安世）
- 善财参自在天（宋·陈克）
- 善财赞（宋·释了惠）
- 善财赞（宋·释如净）
- 善财赞（宋·释普济）
- 善赏花吟（宋·邵雍）
- 善长命作岁除日立春（宋·朱弁）
- 善颂堂（宋·袁说友）
- 善饮酒吟（宋·邵雍）
- 善饮（宋·沈辽）
- 喇嘛翠峰老僧挽诗三首（明·唐顺之）
- 3ds Max三维动画角色建模实例教程(附光盘全国数字媒体动漫游戏专业主干课程标准教材)
- 动画运动规律(附光盘全国数字媒体动漫游戏专业主干课程标准教材)
- Flash CS5二维动画设计与制作(附光盘全国数字媒体动漫游戏专业主干课程标准教材)
- 软件需求最佳实践--SERU过程框架原理与应用(典藏版)
- Windows内核原理与实现
- Go Web编程
- EViews统计分析与应用(附光盘修订版)
- PPT新视角(附光盘VBA应用技术)
- 雷达数据处理及应用(第3版)
- 儿童表达力培养与提升--让孩子完美绽放
- 钱学森研究(2011)
- 蜜蜂与蝗虫(可持续领导力及其商业案例)/管理新经典译丛
- 产学研联盟中企业动机与绩效--基于生态位理论
- 环境微生物学
- 英语专业翻译教学交往体系建构研究/当代语言研究文库