“肉圆不是肉丸子哦，是台湾的一种小吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
西米水晶肉圆的做法步骤
-
1冬菇泡发切丁，腊肠，绿竹笋切丁，炒锅放油，把碎肉炒至变色，放入冬菇，腊肠，竹笋炒匀，倒入蚝油，酱油，糖，料酒炒匀，拌入葱花。 -
2西米倒入油和清水泡发4个小时。 -
3泡发的西米揉成团，视乎蒸碗的大小切小块。 -
4搓成圆球。 -
5用手压扁，包入馅料。 -
6放入蒸碗里。 -
7蒸锅放水烧开，放入蒸碗，蒸20-25分钟。 -
8西米变透明即可。 -
9Q弹好吃。我喜欢沾泰式甜辣酱吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
创意菜
- 香煎五花肉
- 蘸汁脆豆腐
- 火腿花边面包
- 干煸豆角
- 土豆丝饼
- 烧汁花甲
- 清炒鲍芹
- 鸡蛋卷饼
- 秘制红烧肉
- 鲜虾金针菇培根卷
- 花边韭菜盒子
- 葡式蛋挞
- 墨西哥鸡肉卷
- 洋葱拌海参
- 手擀面
- 椒盐濑尿虾
- 奥尔良烤鸡翅
- 蟹黄包
- 红糖山楂膏
- 糖山楂条
- 山楂糯米糕
- 缤纷炒饭
- 可可味蛋糕卷
- 凉拌土豆片#肉肉厨
- 羊肉丸子粉丝汤
- varnish
- varnished
- varsity
- varus
- varve
- vary
- varying
- vas
- vascular
- vascular bundle
- vas deferens
- vase
- vasectomy
- Vaseline
- vasoconstrictor
- 即事（宋·葛胜仲）
- 即事（宋·蒋之奇）
- 即事（宋·蒲寿宬）
- 即事（宋·薛季宣）
- 即事（宋·虞俦）
- 即事（宋·虞俦）
- 即事（宋·许景衡）
- 即事（宋·许月卿）
- 即事（宋·赵汝燧）
- 即事（宋·赵蕃）
- 即事（宋·赵鼎臣）
- 即事（宋·辛弃疾）
- 即事（宋·邓深）
- 即事（宋·郑刚中）
- 即事（宋·郑刚中）
- 萨克斯基础教程
- 图解荒野求生和自我防卫
- R软件与金融数据分析
- 带帽PTC型刚性疏桩复合地基荷载传递机理及设计方法研究
- 超常增长
- 经世致用知行合一/典亮世界丛书
- 百炼成钢(中国共产党应对重大困难与风险的历史经验修订版)
- 为孩子幸福人生奠基
- 谚语大全（彩图拼音精装版）
- 识字
- 医学基础知识
- 中国农村人口迁移与土地流转研究
- 刘东生传(科学与人生中国科学院院士传记)/科学文化系列/国家科学思想库
- DL/T 1473-2016 电测量指示仪表检定规程(代替SD110-1983)
- 高血脂患者的1000个生活宜忌/营养堂营养密码系列