网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
这么热怎么办,凉拌!
释义
“夏日凉拌菜
好热啊!没食欲!”
食材明细
主料
牛腱
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
辅料
红尖椒
适量
绿尖椒
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌菜的做法步骤
1
大蒜切末,红尖椒、绿尖椒、香菜切小段,备用。
2
醋,生抽,蚝油,香油一起倒入碗中,,把切好的蒜末、红尖椒、绿尖椒、香菜倒入碗中,加入适量盐和糖,做成底料,拌匀备用。
3
把花椒、桂皮、干辣椒、香叶、八角放入纱布袋中,装成料包备用。
4
木耳泡发,备用牛腱焯水,捞出洗净,锅中换清水,放入牛肉,放入料包,放入葱段、姜片、大蒜,小火煮1小时,捞出放凉。
5
木耳放入清水锅中煮8分钟,捞出放入纯净水放凉,放入盘中,备用黄瓜切块,放入小盘中,备用煮好的牛腱切片,放入盘中,备用平底锅热油,蒜泥倒入油中,爆蒜黄瓜盘中放入老干妈,淋入蒜泥油。
6
木耳盘中加入生蒜泥拌匀。
7
牛腱中加香菜末,淋油泼辣子拌匀。
小窍门
夏日凉拌菜就做好啦,荤素搭配,炎热夏日食欲大增。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
随便看
凉拌鱿鱼土豆丝
油面筋烧香菇
【夏日小凉菜】----芥末青瓜
苋菜鸡蛋馅素煎饺
【夏日小凉菜】—韩式凉拌墨斗鱼
杏仁脆饼
杨枝甘露(简单好吃易操作版本)
星月私房菜--养身开胃老鸭汤
洪湖杨晶莲子自家厨房家常菜----黄骨鱼煮蒿草
上校鸡块,为什么不叫将军鸡块呢?
炒米饭
冬瓜虾球
干贝海带排骨汤
送给老公的——“鲜虾豆腐汤”
拌莜面
糖玫瑰
【夏季小凉菜】---大拌菜
红薯凉粉
油炸小黄鱼
凉拌木耳竹笋
酱肉包
咸菜炒鸡蛋
【夏日小凉菜】蒜泥麻酱辣茄子
【夏日小凉菜】芥末黑木耳
酒酿蛋花汤圆
横什么倒什么的成语
横什么公什么的成语
横什么冷什么的成语
横什么出什么的成语
横什么刁什么的成语
横什么划什么的成语
横什么别什么的成语
横什么努什么的成语
横什么十什么的成语
横什么千什么的成语
横什么吐什么的成语
横什么天什么的成语
横什么奡什么的成语
横什么实什么的成语
横什么干什么的成语
雨夜自遣(明·沈周)
雨夜自遣(清·章慎清)
雨夜舟中作(明·王恭)
雨夜舟中怀实父弟(明·葛一龙)
雨夜舟中(宋·强至)
雨夜舟中(清·恽珠)
雨夜舟过塘栖普宁寺访豁堂上人(清·陈祺芳)
雨夜蒋立恭赠诗走笔次韵(明·杨士奇)
雨夜西堂独宿(宋·叶梦得)
雨夜见投之作(唐·司空曙)
雨夜观史(宋·陆游)
雨夜观妓同俞羡长梅子马陆长康赋(明·柳应芳)
雨夜言怀(宋·汪炎昶)
雨夜许氏第会宿各赋四韵(宋·寇准)
雨夜读书二首(宋·陆游)
奇妙的声音/趣味物理实验园
中亚研究(第九辑)
复合材料导论(高等学校专业教材)
长征中的川籍女红军 增订本
小学教材全解 四年级英语(下) 教育科学版 广州专用
煤炭行业上市公司发展研究报告(2024)
图书馆管理策略与阅读服务创新研究
基于服务生态系统的网络货运平台战略更新研究
我国个人所得税改革效应与制度完善研究——基于家庭视角
科学计量学导论
中国自由贸易区战略实施的农产品贸易效应研究
幸福老龄化导向下的老年照料供需联动机制研究
新时代数字科技赋能消费现代化的机制与路径研究
(2025年)安全生产管理/中级注册安全工程师职业资格考试
新时代,我在中国
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 17:03:59