食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤
-
1丝瓜洗净。 -
2去皮，切滚刀块。 -
3大虾洗净。 -
4去壳去沙线，洗净。 -
5切段。 -
6冷水下锅焯水。 -
7水开即可，冷水冲去浮末。 -
8小辣椒切末。 -
9锅烧底油。 -
10葱蒜切末。 -
11油热档葱蒜末爆香。 -
12放生抽。这一步千万别弄错了，先放生抽在放虾仁，要不味道不好。 -
13放虾仁，翻炒至断生。 -
14放丝瓜翻炒。 -
15翻炒的过程放食盐。 -
16炒至丝瓜变软，放辣椒末翻炒至辣椒变色。 -
17放鸡精，翻炒均匀即可。 -
18成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 茴香鸡蛋包子
- 手工绿豆糕
- 小麦草炒鸡蛋
- 葱爆羊肉
- 糯米粑粑
- 老北京九味酸梅汤
- 茭白红烧肉
- 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽
- 早餐饼
- 空气炸锅版炸牛油果
- 酱爆鱿鱼
- 百合连籽粥
- 大大滴菠萝泡芙
- 黄瓜肉丝拌面
- 意大利海绵蛋糕
- 香辣海参豆腐煲
- 花菜浓汤
- 爽口凉粉
- 椒盐虾
- 香酥猪排
- 野生田螺炒韭菜
- 水晶蔬菜粽子
- 红烧土公鸡
- 水煮话梅毛豆
- 淋面红薯慕斯
- 阔天什么什么的成语
- 阔天阔地
- 阔步什么什么的成语
- 阔步高谈
- 阔论什么什么的成语
- 阔论高谈
- 阖什么什么临的成语
- 阖什么什么口的成语
- 阖什么什么扫的成语
- 阖什么光什么的成语
- 阖什么却什么的成语
- 阖什么百什么的成语
- 阖第什么什么的成语
- 阖第光临
- 阖门什么什么的成语
- 送苏州姚长史（唐·韩翃）
- 送苏州李使君赴郡二绝句（唐·白居易）
- 送苏州梁补阙（唐末宋初·徐铉）
- 送苏师德主簿领赴官和州（宋·赵鼎臣）
- 送苏幼清都谏归养广中（明·王立道）
- 送苏录事赴虢州（宋·郭霖）
- 送苏念八郎下第西归梁益（宋·苏籀）
- 送苏惟和宰贵溪（明·符锡）
- 送苏户部同年出守临江（明·区大相）
- 送苏教授赴阙（宋·唐庚）
- 送苏文学往主三贤书院（明·李梦阳）
- 送苏明府入觐二首（明·卢龙云）
- 送苏明府擢南计曹（明·徐熥）
- 送苏明府解官还江东（明·欧大任）
- 送苏松轩路教解任（宋·陈著）
- 老子(全彩精华版)/国学四库
- 国际化职业装设计与实务
- 景观艺术设计(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 女装款式和纸样系列设计与训练手册(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 办公室实用英语
- 潜伏老外聊天室学英语
- 工业设计教程(第3卷中国高等院校艺术设计专业国家级实验教学中心精品课程规划教材)
- 工业设计教程(第1卷中国高等院校艺术设计专业国家级实验教学中心精品课程规划教材)
- 素描静物临摹范本(全国美术高中专业教材)
- 工业设计教程(第2卷中国高等院校艺术设计专业国家级实验教学中心精品课程规划教材)
- 不负我心
- 戒律学论集(印顺法师佛学著作选集)
- 道德的中国与规则的日本
- 影视鉴赏(高等学校高职高专公共艺术与人文素养系列教材)
- 成功客户服务10步骤/实用经典10步系列