食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜去籽。 -
2冬瓜削皮洗净。 -
3切成大块。 -
4从硬处下刀不切断，切成连刀的长格子块。 -
5蒜切末。 -
6锅中放油烧热，改中火，放入冬瓜块煎。 -
7煎至两面微黄。 -
8把冬瓜块推到锅边，把蒜粒放入煸下。 -
9放入大半勺红烧酱油翻炒上色。 -
10放入和冬瓜齐平的水。 -
11煮至剩余一点汤汁时放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 青椒千张炒肉丝
- 6寸奶油戚风蛋糕
- 美白养颜的饮品——柠檬薏米水
- 红扣水鱼
- 椰蓉果酱酥饼
- 鲜肉白菜锅贴
- 咸鸡锅仔
- 鸡蛋吐司
- 酱黄瓜 三次改良后的成功
- 蛋黄子排
- 甜蜜豆炒牛肉
- 芫爆肚丝
- 多拿滋麻花卷
- 素炒腐竹
- 香焗土豆泥
- 香煎孜然豆腐干
- 老板鱼豆腐汤
- 香辣土豆丝
- 懒人版——香脆黄豆
- 金砖面包（面包机版）
- 酸菜焖海鱼
- 咖喱鱼蛋面
- 冬季靓汤——玉米山药西洋菜排骨汤
- 原生态美食——红苕扣碗
- 无黄油版阿拉棒
- 巴高枝儿
- 巴黎右岸用英语怎么说
- 巴黎就像伦敦一样用英语怎么说
- 巴黎是法国的首用英语怎么说
- 巴黎特色建筑用英语怎么说
- 巷什么什么头的成语
- 巷什么什么谈的成语
- 巷什么街什么的成语
- 巷尾什么什么的成语
- 巷尾街头
- 巷议什么什么的成语
- 巷议街谈
- 巾什么丈什么的成语
- 巾什么之什么的成语
- 巾什么什么夫的成语
- 离宣城天色阴晦望群山不见枢公和诗见寄复用（宋·王十朋）
- 离宣城（宋·李之仪）
- 离宫图（元·袁桷）
- 离宫怨（唐·张籍）
- 离宫曲（清·毛澄）
- 离宫（明·张诩）
- 离家作二首（宋·杨时）
- 离家后作（唐·雍陶）
- 离家示妻子（宋·陆游）
- 离家第二日却寄诸兄弟（唐·韩偓）
- 离家（唐·李中）
- 离家（唐·杜荀鹤）
- 离家（唐·袁不约）
- 离家（唐·韩偓）
- 离家（宋·彭汝砺）
- 信息科技教育与研究/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 轨迹--对中学化学教学探索的回眸/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 华语比较文学(问题意识及批评实践)
- 名师成长的足迹/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 思与行--中学英语课堂教学研究与实践/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 希望的足迹--上海市中学英语名师基地<一组>成果集/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 快乐的求索者/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 中国艺术面孔
- 玩着学易经
- 人文精神视野下学校德育的改革和创新/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 聚焦数学课堂升华特色理念/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 职教名师能力提升的培养思想与探索实践/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 让数学课堂充满活力/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 淬琢化学教学的智慧/上海市普教系统名校长名师培养工程成果书系
- 从数量时代到品质时代(中国城镇居民食品消费及其物流保障)