网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 红烧冬瓜
释义
红烧冬瓜的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 红烧酱油 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧冬瓜的做法步骤

  • 红烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去籽。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜削皮洗净。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    切成大块。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    从硬处下刀不切断，切成连刀的长格子块。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    蒜切末。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    锅中放油烧热，改中火，放入冬瓜块煎。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    煎至两面微黄。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    把冬瓜块推到锅边，把蒜粒放入煸下。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：9
    9
    放入大半勺红烧酱油翻炒上色。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：10
    10
    放入和冬瓜齐平的水。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：11
    11
    煮至剩余一点汤汁时放入盐调味。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：12
    12
    放入鸡精翻炒均匀，关火。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/3 13:21:23