“咸蛋黄裹着香香的子排，香气十足！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋黄子排的做法步骤
-
1将子排剁成小段 -
2将排骨过沸水，去血腥 -
3取一大碗加入葱姜蒜、盐、生抽、醋、五香粉、生粉拌匀，放入沥干的子排，盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时入味 -
4腌好的子排放锅里连咸蛋黄一起蒸30分钟 -
5蒸好的子排用厨房纸沥干 -
6咸蛋黄用勺子碾碎 -
7锅里放油烧热，放入咸蛋黄化开 -
8将蒸好的子排放入煎炸一下，让表面裹上一层咸蛋黄 -
9鲜美的蛋黄子排做好了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 紫薯香蕉酥
- 家庭厨房小油条
- 白菜甜菜根梨饮
- 彩椒蛋黄酿鱿鱼——五彩斑斓的食材总会让人心生喜悦，寒冬已经到来，春天还会远吗？
- 圣诞印刷饼干
- 猪肉酸菜蒸饺
- 麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】
- 紫薯沙琪玛~烤箱版紫薯芝麻沙琪玛不用油炸
- 海参鸡蛋疙瘩汤
- 土豆泥黑椒牛排
- 香菇白菜粥—感冒粥
- 彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳
- 粉色马卡龙
- 胭脂萝卜花
- DIY韩式炸鸡蘸酱DIY韩式炸鸡蘸酱
- 朝鲜族酱汤
- 红豆糯米糍
- 栗子红烧肉
- 清蒸九头菜
- 西红柿焖牛腩（微辣）
- 汆丸子豆腐汤
- 自制葡萄干枸杞面包
- 无糖蔓越梅饼干
- 豆泡焖排骨
- 银丝卷
- lead role
- lead screw
- lead screws
- lead shot
- leads off
- leads on
- lead story
- lead texo
- lead the way
- lead time
- lead to
- lead up to
- lead white
- leafage move
- leaf Ap
- 和圆通禅老韵二首（宋·袁燮）
- 和土河馆遇小雪（宋·苏颂）
- 和圣俞农具诗十五首 田庐（宋·王安石）
- 和圣俞十二韵（宋·刘敞）
- 和圣俞唐书局后丛莽中得芸香一本之作用其韵（宋·欧阳修）
- 和圣俞喜雪（宋·韩维）
- 和圣俞天津桥闻歌（宋·韩维）
- 和圣俞庭菊（宋·苏舜钦）
- 和圣俞感李花（宋·欧阳修）
- 和圣俞斗山鹊（宋·韩维）
- 和圣俞春雨（宋·欧阳修）
- 和圣俞春雨（宋·王圭）
- 和圣俞春雪（宋·王圭）
- 和圣俞李侯家鸭脚子（宋·欧阳修）
- 和圣俞游梁王吹台有感（宋·韩维）
- 新编收银实务(附光盘21世纪立体化中等职业学校规划教材)/财经系列
- 汉字录入技能训练--中文看打及听打输入(第2版职业技能鉴定教材)
- 现代控制工程(第5版)/国外计算机科学教材系列
- C#程序设计简明教程(面向应用型高校十二五规划教材)
- Excel VBA程序开发自学宝典(附光盘第2版畅销书升级版)
- 中国互联网发展报告(2011)(精)
- 我的第一本炒股书(附光盘)/我的第一本系列
- 51次约会50周(剩女相亲记)
- 工薪族理财必上的十六堂课
- 网络协议本质论
- Adobe Flash Catalyst CS5交互设计大师之路(附光盘)
- 工作的历史
- 我的第一本电脑书(附光盘入门篇)/我的第一本系列
- 实战突击--PHP项目开发案例整合(附光盘)
- 数字图案设计(风景篇全国数字媒体艺术类主干课程标准教材)