网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子打卤面
释义	食材明细 主料 茄子 适量 挂面 适量 猪肉 适量 辅料 生抽 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 淀粉 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茄子打卤面的做法步骤 1 茄子削皮洗净。 2 把茄子切成小丁。 3 蒜切末。 4 放入蒜末煸香。 5 猪肉剁碎，放入猪肉末炒至变色。 6 放入茄子丁翻炒半分钟。 7 放入一勺酱油。 8 放入一勺蚝油翻炒均匀。 9 放入一勺生抽翻炒均匀。 10 放入一碗水煮开。 11 煮茄子的时候调好淀粉水。 12 煮至汤汁变少，茄子熟透，沿锅边淋入淀粉水。 13 放盐拌匀即可。 14 锅中烧水，水开后放入挂面。 15 中间打两次水。 16 煮好的面放凉白开中过凉。 17 沥干水放入碗中，舀入茄卤，喜欢辣的还可以淋上辣椒油拌匀。 18 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	香煎鲅鱼皮 鱼香凤爪 家常小菜肉丝蒜薹 茄汁新三丝 翡翠杏菇 茄汁四素 蒜蓉肉糜拌面 红烧羊排 下酒菜--老醋花生米 不是懒龙的懒龙 厨艺葱香烤串 五指毛桃汤 酱烧鲅鱼 鲍汁葱香面 香蕉核桃蜜土司 白灼菜心 无可比拟的柔软——自制土豆吐司（中种法） 木瓜核桃西米露 胡萝卜木耳馅饺子 清炒茼蒿 戚风蛋糕 【粗粮细作系列】早餐鸡蛋饼之---杂粮鸡蛋煎饼 拔丝莲子 鲜肉小笼包 面包机版香蕉面包 piece of news piece of paper piece of property piece of shit piece of tat piece of trash piece of work piece rate pieces de resistance piece together piecework piece work piece-work pieceworker pie chart 高阳台 残雪（清末民国初·朱祖谋） 高阳台 残雪，用叔夏韵（清末民国初·奭良） 高阳台 水流云在舫主人王蕊仙诔词，石君倩（清·萧恒贞） 高阳台 汉茂陵（清·周之琦） 高阳台 江阴道中有怀（宋·蒋捷） 高阳台 浣纱（清·周祖同） 高阳台 浮东郊废园池荷（清末民国初·陈洵） 高阳台 淑群由家赴校，道出梁溪，以手制鹅（近现代·顾宪融） 高阳台 清夜读断鸿零雁记，凄感无已，为填（清末民国初·严既澄） 高阳台 清江寻向伯恭芗林，用梦窗韵（清末近现代初·周岸登） 高阳台 渌江舟中作（近现代·丰子恺） 高阳台 渡河后寄家书有作（清·赵庆熹） 高阳台 游仙（近现代·陈小翠） 高阳台 游花市（清末民国初·潘榕） 高阳台 潞河秋思（清·叶绍本） 自动控制系统实验实践教程(高等院校规划教材) 儿科护理技术(供高职高专护理助产等专业使用案例版全国高职高专双证融通人才培养教材) 给潜能挠挠痒(唤醒潜能的思维训练题) 湖泊生态学概论(普通高等院校环境学精品教材) 荒唐的民国 机械设计(全国普通高等学校机械类十二五规划系列教材) 教育变革与社会转型--近代上海高等商科教育活动研究(1917-1937)/中国教育活动史专题研究丛书 鲁迅文集(散文诗歌卷无障碍阅读版) 鲁迅文集(小说卷无障碍阅读版) 鲁迅文集(杂文卷上下无障碍阅读版) 莎士比亚经典全集(悲剧1593-1599珍藏插图本) 莎士比亚经典全集(悲剧1601-1605珍藏插图本) 莎士比亚经典全集(悲剧1605-1606珍藏插图本) 莎士比亚经典全集(悲剧1607-1612珍藏插图本) 莎士比亚经典全集(喜剧1592-1594珍藏插图本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。