食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
千层葱香发面饼的做法步骤
-
1面粉加酵母、清水，揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。 -
2这是发好的面团。 -
3排气，搓条。 -
4在大约1/4处切一刀。 -
5剩下的3/4面团再均分为9份，和那块1/4面团分别揉圆，松弛几分钟。 -
6取大面团，擀开擀圆。 -
7中间部分抹上一层葱油，撒少许盐。 -
8取小面团，擀开擀圆。 -
9叠放在大面片中间。 -
10抹葱油。 -
11撒盐。 -
12再继续下一个小面片。 -
13如此一一摞好。 -
14把大面片周围的面往中间叠压。 -
15再擀开，不要擀得太薄，要有一定厚度。 -
16收口面朝下，放入蒸锅，再次饧发十来分钟。 -
17开大火蒸，上气后蒸25分钟左右。这是蒸好的饼。 -
18平底不粘锅注油烧热，顶面朝下放入大饼，盖盖子，中小火慢煎。 -
19底面煎至金黄后翻面，再盖上盖子煎，两面都煎至金黄即可。 -
20切块食用，暄软分层。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 炸格扎夹子
- 十分钟快手菜之青椒土豆片
- 家常糖醋排骨
- 红薯饼
- 卤鸭爪
- 卤鸭肫
- 娃娃菜溜豆腐
- 地三鲜
- 火龙果虾仁肠粉
- 白菜猪肉包子
- 荷
- 酱油饭
- 香菇油面筋
- 香浓大骨汤
- 南北杏海底椰煲鹧鸪
- 辣烧金鲳鱼
- 竹灵芝黑枸杞茶
- 菠萝咕噜肉
- 京东肉饼
- 小清新打卤面
- 冰糖地瓜丁块
- 菠菜馒头
- 淡菜苜蓿汤
- 凉拌海带丝
- 粉丝蒜香海鲜天鹅蛋
- credibility checker
- credibility website
- creditable coverage notices
- creditable coverage with medicare
- creditable service
- creditably def
- credit account
- credit amount
- credit balance
- credit bureau
- credit bureaus
- credit card
- credit card bills
- credit card number
- credit cards
- 六月菊以夏中破萼至秋晚枝条虽苍劲而花色灼（宋·家铉翁）
- 六月菊（元·范梈）
- 六月见榴花（元末明初·徐贲）
- 六月观穫（明·林大钦）
- 六月访袁中夫摄山（明·李贽）
- 六月请俸张簿摄邑止支其半因却还之（宋·虞俦）
- 六月豫章城角楼宴集二十六韵（明·李梦阳）
- 六月辞（明·李昱）
- 六月过山根站遇雨（清·李世杰）
- 六月郡庠尊经阁前种竹三得雨书喜示同舍（宋·黎廷瑞）
- 六月闵雨（宋·黄庭坚）
- 六月雨凉忆去年避暑高座寺介立上人院因以寄（清·邢昉）
- 六月雨十一首（宋·许月卿）
- 六月雨（宋末元初·仇远）
- 六月雨（宋末元初·方回）
- 中国共产党廉洁自律准则(2016年1月1日起施行)
- 洛克菲勒家书(美国传奇财富世家家教圣经最新版最新最全译本)
- 中华人民共和国行政强制法配套解读与案例注释(第2版)/配套解读与案例注释系列
- 中华人民共和国行政诉讼法配套解读与案例注释(第2版)/配套解读与案例注释系列
- 法律人如何思考(法律人的逻辑艺术)
- 法路情深
- 微言小忆/云南法治故事丛书
- 部门法史研究中的问题与方法--第三届青年法史论坛文集
- 能源投资典型案例评析(一带一路战略下企业风险防控和争议解决)
- 宋元时期汀州区域开发与客家民系形成/客家研究新视野丛书
- 客家服饰的艺术人类学研究/客家研究新视野丛书
- 城镇化进程中农民工媒介素养与利益表达研究
- 越窑制瓷史/越文化研究丛书
- 关于小学生全面发展教育研究
- 修辞与模糊语言研究