“超级好吃下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炒茄子的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2茄子洗净切块，加点盐腌15分钟。 -
3五花肉切薄片。 -
4葱切段；姜切丝；辣椒切小圈，蒜切末。 -
5腌过的茄子挤去水分。 -
6把茄子放油锅里炸至微焦黄，捞出沥油。 -
7热锅，将五花肉煸出油至金黄，盛出待用。 -
8锅里留下适量油，炒香蒜末、葱白、姜丝、辣椒。 -
9加入茄子和五花肉翻炒，再调入料酒、老抽、生抽、五香粉。 -
10最后加入葱段炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 红烧牛蹄筋
- 【广东】酱油鸡
- 【广东】肉末烧茄子
- 【上海】红烧肉
- 烩面片
- 【广州】年糕
- 炒玉米粒
- 【上海】蟹肉粉丝
- 雪菜炒鸡蛋
- 电饭煲蛋糕
- 鲜鱼汤
- 【北京】巧克力奶油草莓蛋糕
- 【安徽】烙馍
- 王氏宫爆鸡丁
- 【宁夏】炸油香
- 【东北】牛肉洋葱饺子
- 【北京】葱花摊鸡蛋
- 【北京】葱爆羊肉
- 煎烧豆腐炖鹌鹑蛋
- 自制发糕
- 【宁夏】酸枣馍
- 清蒸大闸蟹
- 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝
- 田园鸡肉披萨
- 【四川】蚂蚁上树
- malefactor
- malefic
- maleficence
- maleficent
- male gaze
- male genitals
- male nurse
- male prostitute
- malevolence
- malevolent
- malevolently
- malfeasance
- malformation
- malformed
- malfunction
- 昆明池神马歌（近现代·袁嘉谷）
- 昆明池织女石（唐·童翰卿）
- 昆明池（明·程本立）
- 昆明湖杂咏（清·刘曰萼）
- 昆明湖（当代·徐英）
- 昆明湖（清·玉保）
- 昆明湖（清·金朝觐）
- 昆明留题（当代·金鉴才）
- 昆明舍馆作四首（近现代·钱钟书）
- 昆明黑龙潭唐梅歌（清·牛焘）
- 昆湖同毛子晋作（明末清初·屈大均）
- 昆湖夜归（宋·赵希迈）
- 昆溟歌赠楚人曾生麟兆（明·王世贞）
- 昆灵曲（清·王采薇）
- 昆福寺（明·祝允明）
- 吉祥日历
- 高级卫生专业技术资格考试模拟试卷 内科护理
- 小学生每日10分钟应用题 4年级 下册 升级版
- 物理导论的数学方法和解决方法手册
- 孩子们超喜爱的冰雪运动知识科普绘本 5
- NOMOKEN2 野本宪一研究所一起制作塑胶比例模型吧!
- 电缆输电线路工程建设预算项目划分导则 DL/T 5476-2021 代替 DL/T 5476-2013
- 客户成功(全3册)
- 房屋建筑工程建筑信息模型(BIM)施工应用规程 T/AACPM 001-2020
- 456年级的小豆豆(全彩美绘版)(全3册)
- 微生物学
- 张祥河全集 诗词卷
- 上海市志 国民经济社会发展图表 1978-2010
- 一遍过 初中数学 8年级下册 RJ 2022版
- 围棋完全自学教程(基础篇)