“超级好吃下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炒茄子的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2茄子洗净切块，加点盐腌15分钟。 -
3五花肉切薄片。 -
4葱切段；姜切丝；辣椒切小圈，蒜切末。 -
5腌过的茄子挤去水分。 -
6把茄子放油锅里炸至微焦黄，捞出沥油。 -
7热锅，将五花肉煸出油至金黄，盛出待用。 -
8锅里留下适量油，炒香蒜末、葱白、姜丝、辣椒。 -
9加入茄子和五花肉翻炒，再调入料酒、老抽、生抽、五香粉。 -
10最后加入葱段炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 紫甘蓝炒鸡蛋
- 核桃小饼
- 扒裂酥
- 韩国泡菜
- 改良的 猫耳朵
- 圣诞姜饼熊
- 牛宝宝专属——花花牛蒸饺
- 韭菜盒子
- 家常口味鸡
- 宝贝的专属水饺——饺子也能甜蜜蜜
- 蒜黄饺子
- 苹果咕噜肉
- 【创意新派菜】---红烧鳕鱼炖木耳
- 满地黄金（肉末玉米）
- 猪肉肉松
- 小点点的黄油曲奇饼干
- 【果汁白菜】脆嫩酸甜
- 香葱土豆饼
- 白菜炖排骨
- 低脂低油—咸味小饼干
- 麻辣双色豆腐
- 红糖糯米莲藕
- 奥尔良鸡肉披萨
- 新手上路零风险—蔓越莓饼干
- 肉松寿司
- 什么什么自在的成语
- 什么什么自坏的成语
- 什么什么自堪的成语
- 什么什么自大的成语
- 什么什么自天的成语
- 什么什么自失的成语
- 什么什么自好的成语
- 什么什么自如的成语
- 什么什么自娱的成语
- 什么什么自守的成语
- 什么什么自安的成语
- 什么什么自寇的成语
- 什么什么自封的成语
- 什么什么自居的成语
- 什么什么自已的成语
- 赠山翁（宋·徐积）
- 赠山翁（宋·黎廷瑞）
- 赠山翁（宋末元初·方回）
- 赠山老人（唐·耿湋）
- 赠山老借馆（宋·程公许）
- 赠山谷子（宋·苏轼）
- 赠山阳程爽林（清·顾绍敏）
- 赠山阴吕公升服阕佥宪闽中（明·金幼孜）
- 赠山阴将陈中准（清·陈梦雷）
- 赠山阴崔明府（唐·方干）
- 赠山阴祁七（明末清初·屈大均）
- 赠山阴陈千户病卧毗陵三首（明·唐顺之）
- 赠山阴陈海樵（明·王问）
- 赠岐山姜明府（唐·李端）
- 赠岐贲推官（宋·魏野）
- 最后的孩子
- 曹全碑基础教程/书法技法精要
- 动物微生物与免疫应用(国家示范骨干高职院校重点建设专业系列教材)
- 食品应用化学(高职高专教育十二五规划建设教材)
- 英汉农业与生物技术词典(上下)(精)
- 管理学原理(第2版普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 甘蔗高产高效生产技术(高职高专教育十二五规划建设教材)
- 山西省蜜源植物花粉形态与蜂蜜孢粉学研究
- 实用数字图像处理与分析(附光盘第2版普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 分子生物学与基因工程实验技术(全国高等农林院校生物科学类专业十二五规划系列教材)
- 农产品经纪人基础知识与实务(中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力项目成果教材)
- Photoshop & Illustrator平面设计火星课堂(附光盘)
- 好中层要会三件事(会执行会沟通会协调)/帝企鹅管理实务丛书
- 美国经典时装画技法(附光盘从理念到创作第3版)
- 达人迷(角色绘画)