食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜香仔鹅的做法步骤
-
1剁好的鹅，清洗干净沥干水。 -
2锅里加油烧热放姜蒜，桂皮辣椒，八角烧热放鹅翻炒。 -
3鹅肉加肠子太多了，翻不动，两个锅份开炒的??。 -
4炒出油加黄酒，酱油生抽翻炒出香，加水满过肉。 -
5加盐一点，盖锅最小火焖大概一小时，中间加鸡精。 -
6肉烂，开锅大火收汁。 -
7收汁出锅。 -
8蒜蓉，锅里加油烧热，泼蒜蓉上搅拌均匀，这样蒜蓉比在鹅肉上泼的香。 -
9把蒜泼到鹅肉上，，爱吃蒜的友们可以试试，比平时红烧的蒜香也满给劲??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜丝面糊饼
- 炸酱面
- 陕西风味扯面
- 冻豆腐烧大肠
- 红烧排骨
- 西瓜皮炒肉
- 香菇炒肉
- 夏日解暑——冰豆浆
- 茄条炒腊肉
- 猪肉炖粉条
- 辣椒炒瘦肉
- 青椒炒香干
- 家常红烧肉
- 杏仁虾饼
- 野生小笋干炒肉
- 瘦肉豆腐丝
- 洋葱炒香菇
- 凉拌黄花菜莲藕
- 云南美味山珍——素炒白牛肝菌
- 糖腌藕片
- 花生米拌苦苣
- 【煎香蕉】法式美味甜点
- 菠萝面包
- 海带炖猪蹄
- 家常白菜胡萝卜片
- 什么什么北战的成语
- 什么什么北斗的成语
- 什么什么北枝的成语
- 什么什么北枳的成语
- 什么什么北讨的成语
- 什么什么北调的成语
- 什么什么北贾的成语
- 什么什么北车的成语
- 什么什么北辕的成语
- 什么什么北辙的成语
- 什么什么北阮的成语
- 什么什么北面的成语
- 什么什么北风的成语
- 什么什么北马的成语
- 什么什么北鹰的成语
- 江月（清·傅山）
- 江月（清·曹鼎望）
- 江有归舟三章（唐·萧颖士）
- 江有枫一篇十章（唐·萧颖士）
- 江有汜（先秦·诗经）
- 江望（元末明初·郭钰）
- 江望（宋末元初·方回）
- 江望（明·邱云霄）
- 江朝宗许重阳见过候终日竟不闻车音使人怅然（宋·吴芾）
- 江村一曲（明·张宁）
- 江村乐四首（明·高启）
- 江村书舍为滇人魏德如赋（明·黄佐）
- 江村乱后（唐·顾况）
- 江村二首（宋·苏轼）
- 江村二首（宋·董嗣杲）
- 山东鲁北企业集团考察/中国国情调研丛书
- 泡沫经济生成机理与防范研究/当代中国中青年经济学人文库
- 激励创新--科技人才的激励与环境研究/经济管理学术文库
- 中国500强企业发展路径研究(500强企业报告2)
- 中国智慧故事(2机智幽默篇)
- 中国智慧故事(4权谋兵法篇)
- 营销审计(理论与方法研究)
- 韩天衡印谱(2004-2008)(精)
- 基于知识的演化经济学(对基于理性的主流经济学的挑战)
- 并购与反垄断
- 难以抉择(后发展国家的政治发展战略研究)/政治与公共事务论丛
- 中国智慧故事(3教育伦理篇)
- 中国智慧故事(1管理智慧篇)
- 澳美宪法权利比较研究
- 弓区之谜