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诗文
家常黄焖鸡
释义
“人多肉少,多吃点菜??????”
食材明细
主料
鸡腿
两个
辅料
香菇
适量
木耳
适量
豆角
适量
粉丝
适量
辣椒
适量
调料
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
中辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家常黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿切块用热水焯好,冷水过滤;辣椒切块;木耳泡发;豆角看着办;香菇切块??????
2
热油,放冰糖烧至起沫,没有冰糖所以用白砂糖代替了??????
3
倒入鸡腿翻炒至鸡腿变色,放入花椒,大料,干辣椒(本人好辣),葱,姜,老抽以及平时炒菜放的调料(喜欢什么放什么)??????
4
倒入适量水没过鸡腿即可??????
5
水开后放入水开后放入豆角,木耳,香菇;烧至还剩一点汤底时放入辣椒和粉丝(因为不够吃又放了一点东西)??????
6
最后在还剩一点汤底是出锅。??????
小窍门
其实做到最后就是大锅炖了??????喜欢吃什么蔬菜都可以尝试放进去的??????
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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only for man
only for u
only for your
only gay
only hope
only if
only in this way can you
only just
Only Know
only let go
only lfur
only lonely
only long
only love you
only memory
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更新时间:2026/4/18 1:59:08