食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杂菜鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟；西兰花根、青椒、胡萝卜分别切丁备用。 -
2炒锅倒油烧热爆香蒜末、姜丝，倒入鸡丁滑炒；滑炒至七成熟，盛出。 -
3锅内留油倒入毛豆翻炒，加少许水焖2分钟。 -
4随后倒入胡萝卜丁、青椒丁、兰花根丁和甜玉米粒，倒入蚝油翻炒片刻。 -
5最后合入鸡丁翻炒，撒盐、鸡精炒匀即可。
所属分类：
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- 泡椒凤爪
- 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩
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- 炝炒手撕包菜
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- 椒盐虾
- 泡菜汤
- 腊肠鸡蛋炒猪肠粉
- 南瓜炒鸡
- 扁豆烧小素鸡
- 可乐鸡翅根
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- 腊肠炒山笋
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- 雪菜炒魔芋
- 猪肉洋葱馅饼
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- 土豆片烧肉
- 排骨蒸芋头
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