食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腌萝卜的做法步骤
-
1白萝卜冼净，先切片，再切成条，放在太阳下面晒干水份。晒干就行，不要太干。 -
2凉好后切成小块，加入食盐，剁椒酱拌匀。 -
3装在一个干净无水的瓶子里，腌的多的话最好用坛子，装瓶子时一定要用勺子压实。 -
4弄好之后密封瓶子，腌制三到四天就入味了。生吃熟炒都好吃
使用的厨具：其他
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