“一碗有虾的面更鲜香，更营养，更好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾面的做法步骤
-
1大虾清洗干净去掉虾头，去除泥线，不需要切开虾背，只需要去掉虾头后用牙签挑出泥线再用手将其慢慢拽出来就可以了， -
2大虾准备好了， -
3锅里放入适量清水，烧开后，放一点盐再加入挂面，煮熟，投入凉水时凉透后沥干水分， -
4淀粉加入少许清水搅匀，调成水淀粉备用， -
5葱姜切碎，锅里放适量的油，油热后先放入葱花，姜丝爆香， -
6再放入大虾翻炒几下， -
7加入适量清水烧开， -
8加入水淀粉搅匀， -
9再加入适量的盐调味烧开关火。 -
10碗里盛上过水的凉面条， -
11再浇上虾汤，摆上大虾就可以开吃了。
小窍门
1. 大虾一定要去除泥线，不然吃的时候会影响口感。
2. 煮挂面的时候加一点盐可以让煮出来的面条略带一点味道，最主要的是煮出来的面条更劲道。
2. 煮挂面的时候加一点盐可以让煮出来的面条略带一点味道，最主要的是煮出来的面条更劲道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食
- 香炒北极虾
- 自制脆皮肠
- 湖南腊肉炒笋皮
- 金汤海鲜火锅
- 自贡冷吃兔神仙兔做法
- 风味烤鸭火锅
- 土豆饼
- 沧海一粟——蜜瓜珍珠小丸子
- 水果也有新吃法-----牛油果焗虾仁
- 绚烂缤纷-----草莓奶酪蛋糕
- 胡萝卜番茄鱼骨汤
- 冬笋雪菜肉丝炒年糕
- 芝心土豆春卷
- 酥炸鸡腿块
- 核桃果
- 清肺止咳-------------沙糖桔雪梨糖水
- 家常萝卜焖鱼丸
- 炸豆腐泡
- 香酥馅饼儿童营养晚餐
- 香葱炒猪肝——家常小菜
- 自制临清名吃粉蒸肉
- 章鱼小丸子（章鱼烧）
- 豌豆角焖饭——家常小菜
- 鸡蛋手擀面条
- enteric
- enter in
- enter into
- enter into
- enter into force
- enteritis
- Enter key
- enter on
- enterprise
- enterpriser
- enterprising
- enterprisingly
- entertain
- entertainer
- entertain guests
- 紫荆花（宋末元初·方回）
- 紫荆花（当代·傅义）
- 紫荆道中（清·易宗瀛）
- 紫荷车（宋·范成大）
- 紫菊二首（明·黄衷）
- 紫菊吟寄林时嘉（明·陈献章）
- 紫菊花（元末明初·张昱）
- 紫菊（元·耶律铸）
- 紫菊（元末明初·徐贲）
- 紫菊（宋·史铸）
- 紫菊（明·区元晋）
- 紫菊（明末清初·屈大均）
- 紫萸香 壬申重九怡园对菊（近现代·吴梅）
- 紫萸香慢•癸亥重九，独游琼岛（清·陈匪石）
- 紫萸香慢 丙辰重九（清·况周颐）
- 部院之争--晚清司法改革的交叉路口/法史论丛
- 新编网络经济学(高等院校规划教材)/信息管理与信息系统系列
- 新编C语言程序设计(高等院校规划教材)/计算机基础教育系列
- 3ds max8中文版建筑及家居设计基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- HARRY POTTER AND THE DEATHLY HALLOWS
- 谁是诗中疏凿手--中国诗学研讨会论文集
- 探花风雅梦楼诗--王文治研究
- 红楼梦(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 宋词三百首(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 西游记(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 三国演义(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 史记(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 唐诗三百首(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 古文观止(珍藏版)(精)/中华古籍文库
- 水浒传(珍藏版)(精)/中华古籍文库