食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸鸡柳的做法步骤
-
1准备好食材，鸡胸肉一块。鸡蛋一个，姜两片，切成沫儿，蒜一瓣，切成沫儿。面包糠。黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。 -
2鸡胸肉用刀背敲打一下，切成条。 -
3加入半勺盐，一勺料酒，姜末儿，蒜末儿，鸡精，五香粉，孜然粉，黑胡椒粉，腌制20分钟。 -
4加入淀粉，和1个鸡蛋再次搅拌均匀，静置。 -
5把腌制好的鸡柳裹上面包糠。 -
6摆好静置5分钟。 -
7热锅倒入油，多倒入一些，小火八分热时倒入鸡柳。炸黄。 -
8控干油，捞出鸡柳。即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 草莓汁
- 牛肉鳞虾鸡蛋面
- 卤牛腱子
- 酱肉炒大蒜
- 葱油虾仁
- 酱猪蹄
- 柠檬煎鸡块
- 香葱胡萝卜炒土豆片
- 西红柿炒鸡蛋
- 腊肉炒西芹
- 番茄味烤鱼（家庭版）
- 鱼香虾球茄子
- 蜂蜜柠檬红茶
- 蒸年糕
- 荸荠蛋皮肉卷??清香可口??肉质鲜嫩香而不腻
- 西红柿鸡蛋尖椒拌面
- 鱿鱼干锅
- 草莓山药
- 紫山药花??伪版蓝莓山药
- 豌豆炒肉丝
- 肉丸煮鹌鹑蛋
- 麻辣鸡块
- 雪花酥
- 肉丸香菇汤面
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