“蔬菜卷饼。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜卷饼的做法步骤
-
1开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌成絮状。 -
2揉成面团后盖上湿布醒发半小时。 -
3起油锅，将海带，黄豆芽，干丝放入，煸炒一会加入生抽，黑胡椒粉和适量开水一起煮。煮开后转小火焖煮20分钟。 -
4面团醒发好后分成4份等重的，按压成扁圆的形状。在其中两个面饼上刷一层色拉油。 -
5将面饼叠加，按压一下以帮助面饼更好的粘合。 -
6将面饼擀成薄而圆的饼皮。薄而不透最好。 -
7锅烧热后，在锅内刷一层色拉油。将饼皮放入。看到饼皮鼓包后翻面，转小火煎。两面各煎1分钟即可。 -
8准备4个煎蛋。 -
9蔬菜煮好后捞出，沥干水分，饼皮一分为二。 -
10在饼皮上先刷一层皇牌沙茶王，再刷一层甜面酱。 -
11依次放上生菜，煎蛋，蔬菜。卷紧即可开动。趁热吃才最美味。
小窍门
注意火候。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 咕咾汁豆腐鱼
- 油旋
- 红烧猪蹄
- 京糕木瓜糖水
- 豆腐包鲜虾砂锅煲
- 绿豆沙小圆子
- 莲藕萝卜干炖腊鸡
- 如意回卤干
- 可可全麦麻薯软欧包
- 干烧白菜
- 柠檬红茶
- 素炒菜瓜
- 红烧甲鱼
- 红烧鹌鹑
- 黄瓜炒鸡蛋
- 剁椒蒸鱼糕
- 裙带菜鸡蛋汤
- 水果拼盘 果汁
- 糖醋馕块
- 玉瓜大果粒酸奶
- 烤土司盏
- 煎饺
- 香卤豆腐丝
- 原味曲奇
- 白鸽馒头
- dixieland
- DIY
- dizzily
- dizziness
- dizzy
- dizzy spell
- DJ
- Djakarta
- djellaba
- djellaba
- djellabah
- Djibouti
- djin
- djinni
- dm
- 杂曲歌辞 杨柳枝（唐·齐己）
- 杂曲歌辞 杨柳枝（唐末宋初·孙光宪）
- 杂曲歌辞 杨白花（唐·柳宗元）
- 杂曲歌辞 枯鱼过河泣（唐·李白）
- 杂曲歌辞 树中草（唐·张祜）
- 杂曲歌辞 树中草（唐·李白）
- 杂曲歌辞 桃花曲（唐·顾况）
- 杂曲歌辞 桃花行（唐·李峤）
- 杂曲歌辞 欸乃曲（唐·元结）
- 杂曲歌辞 水调 入破第一（唐·不详）
- 杂曲歌辞 水调 入破第三（唐·不详）
- 杂曲歌辞 水调 入破第二（唐·杜甫）
- 杂曲歌辞 水调 入破第五（唐·不详）
- 杂曲歌辞 水调 入破第六彻（唐·不详）
- 杂曲歌辞 水调 入破第四（唐·不详）
- 人口资源与环境经济学(第2版)
- 素描头像/敲门砖系列美术丛书
- 黑客江湖(1疯狂的硬盘)
- 素描来敲门(2体感 & 空间素描头像)/敲门砖系列美术丛书
- 素描来敲门(1几何体石膏像 & 素描静物)/敲门砖系列美术丛书
- 秦代印风/中国历代印风系列
- 色彩来敲门(1色彩静物考题)/敲门砖系列美术丛书
- 研究生英语读写教程
- 文学与人生
- 环境与人类健康(高等院校环境教育系列教材)
- 大学体育与健康策略
- 警察公共关系学
- 高校军事学教程
- 道路勘测实习指南(附实习报告普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 15天地道美语练成术(关键习语)