食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇肉片的做法步骤
-
1起锅烧油下入提前切好的肉片。 -
2炒制八成熟盛出备用。 -
3起锅烧油下入葱姜炒香。 -
4下入提前切好的香菇。 -
5加水，加生抽，老抽，蚝油。 -
6翻炒均匀。 -
7香菇炒熟下入肉片。 -
8加盐，鸡精，白糖翻炒均匀。 -
9加青椒。 -
10炒制青椒断生即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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