食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉汤粉的做法步骤
-
1牛肉切片，放入淀粉、料酒腌一下。 -
2煮米粉，开锅后小火煮8分钟。然后泡凉水中。 -
3焯熟西兰花。 -
4焯熟海鲜菇。 -
5葱姜切块，西红柿切块。 -
6锅中放底油，爆香葱姜。 -
7放入牛肉，翻炒至变色。 -
8放入西红柿，炒出汤汁。 -
9调入蚝油、糖、盐，翻炒均匀。 -
10加入开水，多加，煮开转小火煮5分钟。 -
11倒入西兰花、海鲜菇、米粉，拌匀，煮开1分钟关火即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
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