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诗文
木瓜冰激凌
释义
食材明细
主料
木瓜
一小个
辅料
牛奶
250克
淡奶油
250克
鸡蛋黄
三个
糖
110克
玉米
适量
果味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木瓜冰激凌的做法步骤
1
1.把木瓜取肉放入料理机理打成泥备用。
2
2.蛋黄、牛奶、糖、玉米淀粉放在一个容器里搅拌均匀.火煮牛奶蛋黄液,不停的搅拌,直到蛋黄液微开并粘稠挂勺。
3
3.黄牛奶液煮好后立刻放入冷水中降温,至不热时和木瓜泥搅拌均匀。
4
4.奶油打发和木瓜牛奶蛋黄液倒在一起搅拌均匀,即成木瓜冰淇淋液.
5
5.木瓜冰淇淋液倒入食品盒里放入冰箱冷冻室。一小时搅拌一次,共四次,6小时后就可以随时用挖球器挖出来享用了。
使用的厨具:其它、打蛋器、食物调理机
所属分类: 甜品 夏季食谱 冰淇淋
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have friends in high places
have fun
have fun at expense
have fun at the expense of
have got
have got a bun in the oven
have got cold feet
have got swag
have got sweating
have got the hots for
have got to
have got to do
have got to do
have green fingers
have green thumbs
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更新时间:2026/1/31 5:35:38